2018年6月30日 星期六 晴
我早上煲好猪手后,我家帅哥说有点油腻且肉太大不好咬。我就打开冰箱看看还有什么材料:彩椒,韭菜,苦瓜。我想到办法了,马上洗净菜后,将彩椒和苦瓜切成丁丁,韭菜切成一段段,蒜头剥皮切碎。猪手捞出将肉切成小丁块。
烧水将苦瓜过水,捞出过冷水洗洗摆一边。
然后放油将蒜头爆香炒彩椒,彩椒炒到9分熟,放盐,放韭菜炒,韭菜炒到九分熟,倒入切好的猪手肉丁,翻炒几下,放点水,水热后翻炒,放老干妈,酱油,再翻炒几下出锅。
猪手然后洗锅热锅放油爆香蒜头,然后放苦瓜丁韭菜,翻炒,放盐,翻炒,放入猪手骨头,翻炒,放水,水热后放老干妈,酱油,煮3~5分钟。然后出锅。
猪手得一小诗:
彼时三月不知肉滋味
一盘猪手满桌欢声笑语
此时天天吃腻各类肉
一盘猪手只为胶原蛋白
PS:更多生活小感悟诗歌:https://www.jianshu.com/nb/27050241
网友评论
这样的辣妈也真心好!
这样给力的友友也真心好!
🍉🍉🍉🍻🍻🍻
见笑了,我这个是衍生版回锅肉
🌸🌸🌸
谢谢一路的支持与陪伴!🌹🌹🌹
谢谢雅评!🌹🌹🌹
唯有更努力才能配上您的评价。🍻
🌸🌸🌸
真是感谢!
🌹🌹🌹🌹🌹
🌹🌹🌹