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烤土豆丝饼(空气炸锅版)*

烤土豆丝饼(空气炸锅版)*

作者: 薰儿小食坊 | 来源:发表于2023-08-23 14:36 被阅读0次

    第一次试做,就蛮成功的,酥脆好吃,赶紧记下来~

    一、主要食材

    土豆200克、玉米粉20克、面粉50克、盐少许、孜然粉少许、油少许

    二、步骤

    1.制作土豆糊

    土豆洗净,切成细丝,加入少许盐腌制出水后,加入玉米粉和面粉、孜然粉,拌匀。

    2.入盘

    大瓷盘刷一层油,将土豆糊倒入摊平。

    3.烤制

    空气炸锅设置160度,将面糊烤黄后,翻面,将另外一面也烤黄。将温度调到250度,略烤翻脆即可。

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