种菜

院子里的地整完了，老丈人撒下了不少菜籽，为了保持地里的水分，第二天因地制宜，拿了硬板纸、塑料纸、铁皮等，盖在了田上，这两天，菜籽陆陆续续出了苗。

昨天去的时候，隔壁的奶奶提醒，苗已经出来，赶快把盖的东西拿掉，否则会成豆芽的。

我掀开一看，果然不少菜苗都象豆芽菜一样惨白，好在太阳晒了，会很快转绿的，就在我要掀掉的时候，隔壁的奶奶让我等太阳斜了再拿掉，不然会晒死的。

到了傍晚时分，我把所有的盖的东西取掉，苗基本上出齐了，只不过，老丈人的下手比较狠，地里密密麻麻都是菜秧，估计又会象年初的一样，菜都来不及吃了，最后都开花结籽，收了可以种上十年八年的菜籽。

自从老丈母生病后，这两年都是老丈人在种地，因为以前都是老丈母在操持农活，老丈人基本上都是打下手，种地并不在行，但种菜的激情还挺高，喜欢什么就种什么，根本不听老丈母的指挥，这让老丈母很是嫌弃，但又无可奈何。

他们现在住的地方，也有不小一块菜地，前院种了三、四样，最多的是小青菜，韭菜也不少，少许生菜，还有一块本地大蒜和一块是洋菠菜，我还没见过洋菠菜，今天发现长势很好，已经有一尺多高了，听说味道不怎么样，不太对人的胃口，还没人去吃。

后面的院子里，以青菜、生菜为主，还有十来棵菜椒，但结的椒有的很辣，大概是昆虫传来的花粉。除了菜椒之外，其他的菜都有一个共同点，就是太密，都挤在了一起，老丈人每次播种的时候，都担心菜籽长不出来，长出来了又舍不得吃，因为太密长势并不好，很影响口感。

但有一点，老丈人种的菜绝对绿色环保，绝不用化肥，绝不打农药，菜籽基本靠自给，绝无转基因，但收成就很难保证了，春夏基本上是跟虫抢着吃，要说自己种的菜，吃的是放心、安心和舒心，每次回去，一定会让我们带点回家。

原来都不以为意，每次带回家的菜，还抵不上开车的油钱，更多的是看看两位老人，和他们唠唠家常。最近几年，空闲了很多，也学着种花弄菜的，感觉蛮有学问，蛮有乐趣，蛮有成就感的，前一阵收获了自己亲手种的芋头，还挺好吃的。