今天又是Kitty大厨掌厨，但今天天气不好影响到了心情，随便做点甜的来慰记一下自己吧。今天带来的是巧克力布丁，巧克力布丁，听起来很麻烦，但是做起来说白了就是，搅，搅，搅，搅。
嗯哼！
首先，将一个鸡蛋的蛋白分离，分别装起来备用。你看着四处飘洒的鸡蛋壳，彰显着艺术家般的随性。
用牛奶将巧克力融化，做成巧克力酱。搅！巧克力的按个人喜好加入，对于不怎么吃甜食的我，当巧克力和牛奶加热后，飘出的绵长的香气充斥着整间厨房。在布丁最终做好之前就感觉自己已经长了十斤。
将蛋黄和加了牛奶的巧克力酱搅拌均匀。搅！看着真解压。
将蛋白微微加热后将其打泡，将其和混合了牛奶，巧克力，蛋黄的原料进行混合。搅！
将淡奶油大泡，倒扣时不会流出后，将其和混合了牛奶，巧克力，蛋黄，蛋白泡的原料进行混合。搅！
在那之后就是将其乘出，一定要放入充满仪式感的杯具中，非常庄重的去迎接满满的的卡路里。之后就是需要放入冰箱中静置，冷藏或冷冻都可以，冷冻会更快只需要一个半小时，冷藏虽多花出两个半小时但口感会更加哦。
沐浴更衣在加上拖延玩手机后，布丁也准备好了。在这阴沉静末的阴雨天，细细品尝着入口即化的糖分，刺激着神经。就算是在这样压抑的天气下也都感到了一丝愉悦感。思考思考人生，感受着岁月静好，赞叹没有什么是美食是解决不了的，一顿不行就吃十顿！
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