【文章】乡村记忆·爆米花
【作者】文林一刀
这是篇回忆性散文, 作者详细描写了儿时看炸米花和吃爆米花的往事。从熟悉的吆喊声从村头响起,到“嘭”地一声雪白的米花出锅;从像槐花一样洁白晶莹的大米爆米花,到像菊花一样璀璨金黄的玉米爆米花;从刚出锅时口感甜丝丝带点锅巴香味、百吃不厌,到白糖和爆米花结合的米花糖、饭团,尽情享受着爆米花带来的舌尖上的美味以及童年单纯的快乐。
推荐理由:清新自然的语言,质朴流畅的笔触,“当年盼望吃米花的我们在爆米花的温暖香甜中一点点长大,又在对爆米花的追忆怀念中慢慢老去”,关于炸米花的细节描写生动传神,关于爆米花的情愫真实亲切,引发情感共鸣,代入感十足。
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