有一种味道，
瞬间就能带您穿越至过往！
那就是老味道！
一种老味道——豆丝。
带着烟火气即将出锅的豆丝 湛开丛摄在湖北鄂州的一村里，一早，沙窝的豆丝便络绎不绝。很多都是前来买豆丝的老顾客。
从泡米、磨浆，
到一勺浆、一张豆丝，
好口味豆丝坚持了多少年
宛如绸缎的米浆
柴火灶支上大铁锅，
一勺浆倒入锅底，
蚌壳顺时针一抹，
待浆液固定成型，翻面再炕，一分钟一张饼……
坚持了这么多年
虽然十分艰难
他说“做一行就爱一行，哪有半途而废的道理。”
有一种味道，
瞬间就能带您穿越至过往！
那就是老味道！
一种老味道——豆丝。
带着烟火气即将出锅的豆丝 湛开丛摄在湖北鄂州的一村里，一早，沙窝的豆丝便络绎不绝。很多都是前来买豆丝的老顾客。
从泡米、磨浆，
到一勺浆、一张豆丝，
好口味豆丝坚持了多少年
宛如绸缎的米浆
柴火灶支上大铁锅，
一勺浆倒入锅底，
蚌壳顺时针一抹，
待浆液固定成型，翻面再炕，一分钟一张饼……
坚持了这么多年
虽然十分艰难
他说“做一行就爱一行，哪有半途而废的道理。”
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或许你已知道我要写些什么 或许你正在思索，正在猜测 是啊！关于母爱，太重 因此每每提笔又放下 即便是出自母亲手中的...
豆丝是以绿豆、大米等为原料，磨碎成浆，在锅里摊成皮，切成丝，湖北人很爱吃，有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。当然...
今天老公炒的豆丝特别好吃，满屋子的香味，让我想起童年每到临近过春节，村子里家家做豆丝，赠豆丝的习俗，以及，妈妈炒豆...
云南味道 • 石屏手作原汁豆皮 丨 富云农场 • 云南石屏手作原汁豆皮选用地方老种黄豆为原料，井水而辅，经筛洗、脱...
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我的家乡是鱼米之乡，每到稻米飘香的时节，人们就开始制做一种叫豆糕的食品。黄陂人叫豆丝，孝感人叫豆饼，其实，它们是一...
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本文标题：老味道|豆丝
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