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江北实验李家村小开展富有民族特色的综合实践活动纪实

江北实验李家村小开展富有民族特色的综合实践活动纪实

作者: 吉林龙潭陈鑫 | 来源:发表于2018-11-27 14:58 被阅读62次

    小学综合实践课程是《基础教育课程改革纲要》中的核心课程。如何能结合我校的实际,开展出丰富多彩的综合实践课程,一直是我校多年来研究的目标。

    2018年11月,李家村小的孩子们,在申吉子老师的带领下,开展了一次别开生面,富有民族特色的综合实践课程——《学做紫菜包饭》。

    江北实验李家村小开展富有民族特色的综合实践活动纪实

    紫菜包饭是韩国常见食品,营养丰富,简单易学,通过制作紫菜包饭,既可以培养学生的动手能力,又能培养学生的团队合作意识,同时又能让学生学会自立,学会感恩父母。

    从切黄瓜、切火腿肠,到拌大米饭;从卷紫菜卷,到切块装盘,每一步孩子们都做得非常认真,相信会做饭的孩子,走到哪里都能活下去。

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    活动结束后,品尝着自己亲手制作的食品,还请亲爱的老师来尝一尝,孩子们收获的不仅仅是学会制作紫菜包饭,更多的是独立、自信和感恩。

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    《会做饭的孩子走到哪里都能活下去》

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