辣椒炒肉

今天中午给自己炒了盘青椒炒肉，辣椒是自己种的，猪瘦肉现在有点小贵，二十块钱一斤，所以这盘菜成本肯定在五元以上。

我喜欢猪肉炒得焦一点，有股焦香味。可能有的人会说这样有点老会柴，但是这属于个人口味吧！

因为我炒这盘菜调味品只放了油盐，香料什么的都没放，如果没有焦一点的话，个人会觉得有点腥。

这盘菜非常下饭，一碗饭五分钟就搞定了。我不是赶时间哦，是真的美味的一口接一口停不下来，所以才那么快吃完饭的。