除夕夜，灯笼高照，全家团圆。每年的这时候都会一家人聚在一起，儿女子孙绕膝前，围绕着家里的老人，做一桌子好吃的，举杯相庆。免不了小酌几杯。
酒，其实就是人际关系的润滑剂。逢年过节，家人相聚，彼此敬个酒，送点祝福。年味十足。酒壮怂人胆，因为有了酒精的作用，当酒精上头开始对神经起作用时，渐渐地打开了每个人的话匣子，大家也都开始慢慢释放自我，场子也开始活跃了起来，变得越发的热闹。拘束的人不再拘束，沉默的人也开始话多起来。可见酒在人际交往中所起的作用。
然而，小酌怡情，大酌伤身。现在的聚会中，劝酒的现象屡见不鲜。前些日子还看到了劝酒致死的新闻报道。同学聚会，被同学劝说的多喝了几杯。最后因为酒精过量而致死，抢救无效。多么年轻的一条生命，说没就没了，实在叫人可惜。也给了后人一个大大的警示。
酒虽好，可不能贪杯哦。做任何事情都要适度，喝酒也不例外。在此也恭祝各位亲朋好友，在这新春佳节来临之季，狗年吉祥！福气旺旺！
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本文标题：中国的酒桌文化
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