川菜江湖，能人辈出。
反正在上海，能找到的好吃的川菜店有很多。
地道不地道不清楚也不好判定，但因为川菜的辣香打底，基本都不会难吃到哪里去。
今天要推荐一家宝藏店，有多好吃呢？就是每周被问去吃什么的时候，它都能出现在首选的清单上的那种。
这家店的名字就是——蜀谭记。
第一次知道这家店，还是我老公推荐的。
他们当时的团队都是一波老饕，尤其喜欢川菜的鲜香麻辣，也去过好多次成都，特意去吃当地的好吃的。
他们团队的老大还喜欢每周去探索好吃的店，蜀谭记就是他们都认可的其中一家。
据他们说，蜀谭记的菜，算是上海所有川菜店当中，好吃得排得上号的那种。
上周我们去吃的是七宝宝龙城的那家蜀谭记，下地铁后大概还要走个十几分钟，不算太方便，但值得。
蜀谭记的装潢不算太有特色，但菜很有特色，很对我胃口。
基本份量都很大，颜色油亮鲜红，辣味十足。
为了保护胃，也为了解辣，每次我们去吃前，都会特意去买个1L的大瓶酸奶。吃前先垫点，基本吃几口就要喝点酸奶缓缓。
我们经常吃的几道菜，是自贡鲜椒牛蛙、火爆腰花、自贡仔姜麻鸭、盐帮姜爆仔兔。基本去了就会点，不会出错。
↓自贡鲜椒牛蛙，里面的配菜也很好吃
↓最新的新菜，不记得叫啥了，是去刺的鱼肉和豆腐，第一口惊为天人，吃多了会觉得有点咸了，不过这个也是盐帮菜的特色
当天就点了两道菜，两个人吃也够的。
以前也尝试点过一次歌乐山辣子鸡和飘香沸腾鱼，前者感觉都是辣椒不太值，后者觉得有点油了，所以后续再去基本就没点这些店内的top菜。
如果不是大胃王，两个人去吃，基本点2-3道菜就够够的了。
一般吃上第一口，我就有点上头。感觉辣跟酒有异曲同工之处，都容易醉上头，都让人晕乎乎的。
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