食材
木耳、肉丝、蒜、小米辣、青椒。
步骤
1、肉丝加生抽、蚝油、料酒、淀粉腌制一会儿。
2、少许油炒一下肉丝,盛出。
3、热油炒香蒜末、小米辣,加入木耳、辣椒,倒点生抽、蚝油、少许盐翻炒入味。
4、最后倒入炒好的肉丝,翻炒一下即可。
本文标题:木耳炒肉丝
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