事情的起因是这样的,我在某app买东西的时候看到小南瓜特价,看着可可爱爱的顺手就整了一个:
9毛!真的很便宜!但是我不喜欢吃南瓜放了一周都没动,于是决定来试试做南瓜饼。
首先把南瓜蒸熟揉烂,看着皮很薄的样子就懒得去皮了:
emmm反正也抠不出来然后放糖和2:1的面粉揉(应该用糯米粉,但家里没有)
emm套着手套不好操作戴手套很黏不好操作,后来上手直接揉的,图太内个了这里略。
反正就是这样!懒得揉了!捏起来像做肉丸一样搓成球按一下就变成小饼:
看,还挺可爱的…炸出来应该和海昏侯的金饼一样可爱!油热起来!丢进去!第一个!糊了……
像个香菇调整一下继续!
完美!放凉全部捏好炸出来:
吃了一个味道还行全部炸好啦!准备小金饼摆盘!
无滤镜,还是像炸香菇……算了还是直接吃,下次再做一定要去皮……
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