柿子红了,最是想家

作者: hutao小丸子 | 来源:发表于2019-11-03 12:06 被阅读0次

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    昨夜的一场秋雨,无声无息,把气温压到了20度之下,一觉醒来,感觉都要入了冬。原来已过了霜降了,不知你有没有吃柿子。

    俗语说“霜降摘柿子,立冬打软枣”,在朋友圈看到别人家的柿子已经红透了,像一个个小灯笼挂在枝头,白瓦青砖加上这一抹红火,煞是好看。

    柿子红了,最是想家

    这时候的软柿子味道最好了,少一分太涩,多一分太熟,晶莹剔透的,轻轻撕开外面的薄皮,嘬一口,软糯甜蜜。以前不喜欢吃柿子,现在是想吃也很少有机会能吃到家乡的柿子了。

    阿来在《草木理想国:成都武侯记》里说:“一个城市是有记忆的。凡记忆必有载体作依凭。然而,当一个城市的建筑不可能再来负载这个城市的记忆时,那么,还有什么始终与一代代人相伴,却又比人的生存更为长久?那就是植物,是树。”

    一个乡村亦是如此。我对家乡的记忆就是柿子,村里有好多柿子树。上一次看到村里的柿子已经是2年前的夏天,满枝头的青柿子。夕阳从茂密的枝叶里洒落下来,伴着鸟叫和蝉鸣,风吹过树叶沙沙作响,是一个慵懒悠闲的下午,仿佛回到了小时候。

    柿子红了,最是想家

    那时候的秋天是最热闹的,水稻成熟了,每家都忙着割稻谷打稻谷晒稻谷。稻田就像是一个乐园,不同的时候可以解锁不同的玩法,有水的时候在里面抓稻花鱼、抓田螺,等稻子成熟了放掉田里的水后又可以在淤泥里挖泥鳅,在稻草垛上打滚过家家。

    农忙之后,是一些果子成熟了,板栗、柿子、柚子、野生猕猴桃……村里的果树不多,有的品种可能只有一棵,树上结了几个果儿心里都清清楚楚,天天在盼着果子成熟。唯独柿子树是最多的,似乎每家都有一两棵,或许是因为它不怎么需要护养吧。

    村里人喜欢吃脆柿,在柿子还是青或者刚变成黄的时候把它摘下来,和辣蓼草一起用水泡在菜坛子里,半个月左右就能吃,而且这样能存放得更久。

    记忆已经模糊了,搞不清这到底是我经历过的还是从爸妈那里听来的我所向往的。只记得家乡的秋天,每一天都是阳光灿烂的,金灿灿的。

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