作者: 日月星辰JC | 来源:发表于2019-06-04 21:05 被阅读4次
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有时耳朵里会出现轻微的耳鸣,不影响日常生活,不过考虑到天气越来越热,这让我想到,知了那似乎没有止息的鸣叫也快该登场了。

蝉一生只有受精卵、幼虫、成虫三种时期,无蛹期,因此“蝉蛹”说法是错的。到了夏天,早年产下的受精卵会孵化成幼虫,钻入土壤中,吸食植物根茎中的汁液。六月末,幼虫开始慢慢从地里爬出来,爬到树上,再褪壳,然后化为成虫。

蝉褪壳是由一种激素控制的,这个过程一般需要一个小时,如果在这个过程中受到干扰,这只蝉有可能终生无法飞行且无法发声。

雌蝉的发生结构不完整,不会发声。白天雄蝉不停地鸣叫,吸引雌蝉前来交配;七月下旬,雌蝉开始产卵,八月上旬和中旬是产卵盛期。一般成年的蝉只能活几个月,但有些蝉光是幼虫阶段就可以在地里面活很多年。

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小时候在老家的院子里,每到夏天,就会找那些地上的小洞洞,慢慢往里面灌水,拿一根小树枝一点点捣下去,过一会儿,十有八九会捣出来一只未脱壳的蝉。比较喜欢的是这个灌出蝉的过程,觉得非常神奇,而蝉出来了之后,也只是拿着捣出来的“幼蝉”把玩一会儿,随后就把它们丢在院外,是死是活,就看它们的造化了。

地上有小洞洞,八成是它们钻进地里弄的,但有时候会捣不出来幼蝉,就会觉得有点失落,换个洞继续捣。有时运气比较差,连着捣几个都捣不出来,地上就会被捣得“千疮百孔”。那时候也不懂蝉的生长习性,不知道洞里的蝉会钻出来化为成虫,还想当然地以为每个洞里都该有幼蝉。

爸爸在院子里种了许多桐树,每到夏天,几乎天天都可以在树上发现一两个蝉褪的壳,也曾收集过一些,后来好像送人了。知道蝉壳是很好的药材,可以治疗一些疾病,但爸妈也不知道能治什么、怎么用,那留着也就没什么用了。

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搜索了一下,蝉壳可以治疗外感风热、咳嗽音哑及咽喉肿痛(莫非和蝉的“嗓子好”有关?)、风疹瘙痒、破伤风、小儿惊痫等等,据《中国药材学》记载,还有益精壮阳(what?)、止咳生津、保肺益肾等作用,这么看来,蝉的药用价值颇高啊!至于食用方式,莫非是碾碎了直接吃?或是拌着什么其它食物同食?咱也没吃过,咱也不知道。

蝉壳是药材,这个从小就知道;蝉的幼虫也能吃,这是在多年之后才知道的。

那天去二姨家,二姨端出来一盆蝉的幼虫,说这些是二姨夫和村里一些人晚上拿着手电筒去附近一个树林里“摘”的,可以吃的,很多人都喜欢吃,这可把我惊呆了。

蝉幼虫营养丰富,富含蛋白质、维生素及其他微量元素,洗净之后煮熟或油炸,或许味道不错。为什么说“或许”,因为那天我到底是没吃,二姨准备去做,但我光是看着那一盆蝉都没什么食欲。这样也好,再想想小时候扔掉那么多蝉也就不觉得可惜了。

那时候觉得吃它们还有些残忍,不过知道蝉靠吸食树木汁液为生,对树木有害之后,也就不觉得它们多可怜了。

现在再在网上搜索蝉的幼虫,价格还挺贵。据说野生的已经无法满足人们的食用需求,已经有专门人工饲养的了。

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有一种“周期蝉”特别神奇,比如美国东部有一种十七年蝉,幼虫在地底下生活十七年,然后才爬到地面上交配产卵,一出现就是上亿只,密度极大。科学家们也不清楚这种周期蝉出现的明确原因,可信度较高的一种解释是它们为了躲避天敌而逐渐进化出这样一个较长的周期。

不过,最简单的解释就是:这就是大自然的神奇之处。

蝉的鸣叫声,有些时候可能会让人觉得比较吵闹,但随着季节的更换,等哪一天它们的叫声突然消失了,我想多数人也不怎么会去留意。除此之外,它们繁衍产卵生存,或者是作为其它食肉动物的美餐,一切都是它们自己的命运,一切也都是大自然的安排。

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