最近在办公室多喝茶,喝茶的好处很多,但就有一点不好,每次喝完是要清理茶叶的。
我并没有用一般带盖的瓷杯,而是直接用我那1.5升的大保温杯泡茶,一者茶水不容易凉,再者一泡能喝半天。
坏处是清理茶叶的时候比较麻烦。保温杯是比较深的,喝了茶水,泡完的茶叶往往服帖地贴在杯底。想要让它们乖乖地出来,一般就要注些水进去,让茶叶混到的水中,再一同倒出。
说是容易,做起来却也会遇到问题。最经常遇到的问题就是,应该注多少水。注的水多了,总是一种浪费,心里感觉愧疚。注的水少了,总是要来回注水折腾好几次才能把茶叶洗干净。多与少之间是最难把握的。
寻找多与少的平衡,大概就是孔老夫子所追求的中庸之道吧,是最难达到境界。
网友评论