有多少人爱，就有多少人不爱

这个标题说的是一种草，也是一种菜，叫折耳根(鱼腥草)。

它是一种具有热搜体质的植物，总能引发热议。

有多少人说它好吃，就有多少人说它恶心。尤其西南地区的吃瓜群众是它的死忠粉，贵州小豆腐没它不行，云南菜里也不少见它的身影，而在我们这里，比起它的根茎，大家更偏爱它翠绿鲜嫩的叶子。

野葱、莴笋丝、胡辣椒是它的灵魂伴侣，再配上糖、醋、酱油、香油，它就是餐桌上最引人注目的菜肴。在农村的坝坝席上，它比大鱼大肉更能“光盘”。

它不仅好吃，而且还富有药用价值，据百度健康医典记载:

鱼腥草药性辛，微寒，归肺、膀胱经。鱼腥草辛香宣散，微寒能清，入肺、膀胱经。既善清热解毒、消痈、排脓、利尿通淋，又兼透。集清解、排脓、利尿、透表于一体。凡痈肿疮毒无论内外均治，最善治肺痈、咽肿、热咳、热淋，兼表邪者尤佳。药食兼用，味不苦易服。