美文网首页杂货铺见
杂货铺见 | 守候那间6代人经营了170年的杂货铺

杂货铺见 | 守候那间6代人经营了170年的杂货铺

作者: 货圈全 | 来源:发表于2018-08-14 10:38 被阅读17次

“去香港旅游有什么好的推荐?”这样的问题你一定已经听了太多次。

我曾经是这样回答的:

“去看场电影吧。”

“哪有游客千里迢迢到一个城市去看电影的。”你可能感到莫名其妙

是的,很少,所以你身边坐着的都是带着粤语腔调低语的本地人,屏幕上陈浩南说,够姜(够胆),够雷(够义气),够叠马(兄弟多)的时候,一瞬间就能让你完全融入了这个城市。

做一周游客,不如当一天本地人,如果你也这么想,咱们今天就去台湾,逛一家杂货店吧。

这就是咱们的目的地——松盛商行。  

门面简单,铁门上只贴了一张红纸写着店名,还被符令遮去一半。

如此不起眼的店,实则经过了五、六代的传承,当瑞峰叔从柜子里扛出一大册资料夹,翻开来竟是一页页清朝年间文件,这家店在西元1847年就已创立,推算店史超过170年

第5代老板李瑞峰,站到门口比划着,现在路上这排房子,则是1935年台中大地震(关刀山大地震)后所建,为长条型街屋,前后两面都临马路。

“以前整条都是亲戚,在阿公时代分家之前,我们大家族很热闹,有做货运的、制面的、碾米的、开布庄的……”

如今黄昏后,这条街上的人车渐渐少了,一栋栋紧邻的透天厝门口,偶有老人和狗走动,当年的繁华已像那叠史料一样仅供遥想。

“我每天早上7点多起床,做到凌晨1、2点,一天至少工作16个小时,过年也没休,持续了20年。”瑞峰叔说起那段打拼岁月,不是抒发艰苦,反而眼睛发亮:“任何工作都会累,但有乐趣,精神就不一样!”

自爸爸的年代起,店里便兼做小型批发,当时镇上杂货店多,他到处送货,也在杂货店谈上了恋爱,太太是当时生意往来的另一间杂货店的女儿。

他有点腼腆地说:“她顾店,每天坐在掌柜前,我就在门外跟她聊天。”约会如果不在店里,就去通霄戏院看电影,“第一次她还带妹妹一起去呢!”

近年他逐渐交棒给30岁出头的大女儿,女儿女婿一起坐镇店里,下班后一起回家,正如同当年的他和太太。只是,太太来不及见到这一幕,在十多年前就病逝了。

“那时候我压力很大,内外兼顾,开始学煮饭、照顾小孩。”瑞峰叔没有刻意隐藏情绪,但与其说是哀伤,不如说是一种肩头不能垮下的信念,撑住了这家店,“想念会想啦,但我们毕竟是男人,忧愁也没有用,就是要面对现实。”

他回想那时借着不停工作忘记悲伤,当时才高中的大女儿则“长女如母”,分担了照顾弟妹的工作,成年后成了爸爸的得力助手,她接班老店的新闻,前几年还登上地方的报纸。

看着女儿在店内的身影,他的眼神柔和了,至于传授的生意心法,则不脱“诚信”,“要说得到,做得到。”他重重地说。

当家近40年,他靠着天生敏锐加上经验的累积,练就了做生意的眼光,“我看这个货会涨,噢,真的涨了,我的乐趣就在这里。”他畅谈比如2002年颁布新的《烟酒管理法》与《烟酒税法》造成一波涨价、近三年鱿鱼从一斤100元涨到500多元,他都事先抓到准,“靠的是跟厂商多问多聊,了解收成和市场的变化。”

然而生意面对的不只是货物,而是人,“在商言商,一定要对客户以诚相待。”地方上的生意不似商场厮杀,他温和解释:“知道涨价前先通知客户,让冲击少一点;涨价后若存货够,也要给客户优待。

反过来,答应客户要出货的,就算因为涨价不敷成本,也要把货卖给人家。”更常提醒年轻的女儿“不要跟客人争辩”,“否则就算你有理,到头来也是你输,因为他们不会再来买了。”

20岁时曾发下豪语:“我要做到通霄最大间!”瑞峰叔果真办到了。但老店的人情味没失,好多客人都是从阿公、阿嬷年代就来店里买东西,一班伙计下班后谈天说笑,也看得出一间店的融洽愉快。

原来简单的“人情”两字,不只是熟悉而已,也是一套属于老板融通的道理。

天快黑尽,瑞峰叔退在一旁讲古时,大女儿张罗的声音没断过,她嗓音粗大,吩咐俐落,颇有大姐气势;身材较娇小的小女儿也在店里接班,儿子还在外地读博士,“毕业后应该也可以回来接了。”他不经意吐出这句话。

仿佛所有的远游都是为了回家,全家人与这间店紧密相系的是情感,也是责任。

走到承上启下的位置,60多岁的瑞峰叔站得挺挺的,在老杂货店渐渐熄灯的今日,松盛没有被时代推入黄昏,反而翻个身,飞黄腾达。

相关文章

  • 杂货铺见 | 守候那间6代人经营了170年的杂货铺

    “去香港旅游有什么好的推荐?”这样的问题你一定已经听了太多次。 我曾经是这样回答的: “去看场电影吧。” “哪有游...

  • 体育西竟藏着一家小店,什么都能交换,包括你的前任...

    《解忧杂货铺》中说,现代人内心流失的东西,书里的“杂货铺”可以帮你找回。 而在广州竟然真有一家现实版的解忧杂货铺,...

  • 《解忧杂货铺》读后感——面对人生的困境,该如何选择?

    《解忧杂货铺》的名气很大,号称现代人流失的东西,在这家杂货铺能帮你找回。所以我就赶紧入手了一本。 书中的内容虽不是...

  • 杂货铺见 | 我遇见记忆里的那间小小杂货铺

    小时候,羡慕过家里开杂货铺的小孩。 想吃什么,手往货架上一伸,随便拿。多好! 童年的杂货铺里有一种特殊的味道。 夏...

  • 杂货铺的幸福哲学

    公婆在一个风景优美的旅游小镇上经营一家杂货铺。说是杂货铺,因为卖的东西实在是太杂了,小到矿泉水鞋垫,大到炉灶大锅,...

  • 这是一个杂货铺的仓库

    我有一个杂货铺, 这里是杂货铺的仓库。 杂货铺已经很杂七杂八, 杂货铺的仓库, 就更不用提了。 不过,我不在乎, ...

  • 童话丨蛋壳里的小人儿

    浣熊爷爷经营着一家森林杂货铺,店铺的东西虽然不多,但是价格很实惠,深受小动物们的喜爱。 浣熊爷爷在杂货铺里放一张睡...

  • 杂货铺的故事

    杂货铺之所以叫“杂货铺” ,是因为里面不仅有小吃,还有各种各样的摆放齐全的货物。 杂货铺的老板...

  • 好的开头长什么样?

    《解忧杂货铺》 【情节开头】——出其不意,引起读者好奇/符合整个故事的基调 “去那间废弃的屋子吧!”提议的是翔太,...

  • 前言

    外公在世的时候,经营着一家小杂货铺。 小杂货铺会收到很多一块一块的硬币。外公有个习惯,他会把这些零散的硬笔整理起来...

网友评论

    本文标题:杂货铺见 | 守候那间6代人经营了170年的杂货铺

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/vhodbftx.html