好吃不过饺子后面一句话是什么呢？别瞎猜了肯定不是你想的那样，饺子是我们中国的传统美食，饺子最早是由一位医生发明的，他就是医圣张仲景，由于饺子的外观很像耳朵，所以古时候饺子也叫“娇耳”，最早饺子实际上是一种药，
相传东汉末年，张仲景辞官回乡，这天正好是冬至，他看见沿途的百姓很多人的耳朵都被冻伤了，他们饥寒交迫的样子很让人心疼，于是医圣张仲景结合了自己多年的专业知识，用羊肉，花椒，还有一些祛寒的药材，和做成耳朵形状的面皮一起煮。煮熟之后连汤带食送给可怜的老百姓，老百姓们从冬至吃到了除夕，冻耳朵好了，也帮助老百姓度过了最寒冷的一段时间，后来也就有了“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”的说法。
可惜的是张仲景死的日子也是冬至，所以大家为了纪念他，就在冬至的时候吃饺子，后来人们也发挥了自己对美食的发明创作能力，把饺子做成了里面带馅儿，外面是面皮的形式，而且这个馅不同地方喜爱的也不一样，各种各样五花八门。
后来人们喜欢在除夕晚上吃饺子，寓意着团圆。在我小的时候除夕包饺子、吃饺子，可是我继拿压岁钱之后，最喜欢的项目了，一家人围在一起揉面、剁馅、包饺子，有时候还会藏一枚硬币在其中一个饺子里，谁要是在吃饺子的时候吃出硬币，那今年一定会很幸运，一家人有说有笑，团团圆圆，这才像过年嘛，
以前可能我们一年下来，只有在过年的时候，或者是什么重大的节日才能吃到饺子，这个吃饺子的意义盖过了它本身的味道，所以也有句话说“好吃不过饺子”，而现如今，在这个快餐时代，我们如果我想吃饺子的话，可以说随时都有，方便的现代社会已经帮我们省去了揉面、剁馅、包饺子的过程，我们只需要煮一锅水，把饺子煮熟就行了，或者你不愿意动，直接打开手机，点一个外卖也能吃到饺子。
现代人都过得很匆忙，有些事情我们好像已经忘记了它的意义，而我们所做的可能只是一个形式，就像现如今的除夕夜，我们可能还会选择吃饺子，但是我们大部分人应该都会，选择买现成的速冻饺子回来煮，饺子我们还是吃了，但是这饺子好像没有灵魂，也没有意义。我们只是为了吃而吃，忘记了饺子最早被发明出来的时候，他的意义在于治好冻伤的耳朵和帮人挺过难关。
再说回来“好吃不过饺子”后面一句话实际上并没有大家知道的那句那么俗，实际上“好吃不过饺子”后面接的是“得劲而不如倒着”，这句话用现在的话说也很简单，它的意思就是舒服不过躺着，这句话表达的意思也很浅显，古时候人们挺知足的，能躺着已经很舒服了，能有饺子吃已经很幸福了。
而纵观现代人们好像就不是那么知足了，饺子也吃腻了，躺也躺烦了，某些人就开始有歪点子了，像最近韩国爆发的n号门事件，26万人在线观看真实的残暴直播，这些人是不是闲的没事做？我们再说回吃方面，某一些人放着我们中国传统的八大菜系，不去研究深入、去品尝，非要在野生动物身上找存在感，吃出了02年的非典，也让我们在今年年初就都带起了口罩。
不满意现状我是可以理解的，不知足我也是可以理解的。但是麻烦大家多多研究我们中国的传统以及传承下来的文化。可以在传统里找创新，细化深入，但千万不要走错路，我们对自己国家的文化不上心，国外人可是虎视眈眈，印度就一直想要拿中国象棋去联合国申遗，恳求大家没事多保护保护自己国家的文化。
网友评论