《马可的世界》17 集里有这样的描写:““哇!Château Haut Brion (奥比昂)。”看到罗马式古堡建筑的标志,春天兴奋的用法语叫了起来,且迫不及待地离席跑去看这瓶红酒。”
1989年的 奥比昂 NZ$ 5,946 / 750ml选择在小说中用这款酒的原因同样是因为故事线上的完美契合,《马可的世界》21 集里还有这样的描写:“瞬间好像活泼率直的春天又回来了一样,她抢着说:“89年的奥比昂 ,RP ,WS 给的都是满分评级,(RP是指Robert Parker 罗伯特·帕克,WS是指Wine Spectator 《葡萄酒观察家》)而且二十二年刚好是这款酒的最佳饮用期,熟成度刚刚好……”
“就如你的年龄一样,22岁刚好是给我的最佳饮用期。”马可调皮地嬉笑着打断了春天。
通过这瓶酒引出了几个风华正茂的年青人之实际岁数,与酒同岁的春天22,之后在20集中:“刘嘉没理会肖博,对春天柔声道:“我长你一岁,从此姐妹相称,仿若结了那金兰之好,以后有事只管来寻我,有求必应。”
所以刘嘉23。而在18集中:“马可知刘嘉一言既出驷马难追,忙打圆场半开玩笑地说:“你不过才长我们两三岁,如此妄自尊大我看你是老板当久了,在这儿跟我们训话呢。”所以肖博25而马可则和刘嘉同年且都是天秤座的。
由于小说是采用倒叙和插叙且意识与现实双线描写故此在36集中也有对第一次出现此酒的描写: “269” 刘嘉将其中一瓶的号码记下,从容间在第二排栓皮栎木架酒柜的第六行第九格中,取了瓶在她刚满周岁时法国格拉夫区酿造的红酒出来。”
这段文字中的“269”是有特殊含义的,不知道有没有人猜的出来。
我在之前的解析中已经多次提及葡萄酒旧世界(法国、意大利、德国等酿酒历史悠久的欧洲国家)中的法国B 、B 、C它们分别是(波尔多Bordeaux)(勃艮第Bourgogne )(香槟Champagne)三大产区。
先来讲讲波尔多区:
波尔多左岸的五大名庄大家都比较熟悉了,而右岸的【柏图斯】、【白马】和【欧颂】等等历史悠久的名庄就是1855年那场分级闹剧或者说商业阴谋的牺牲品,至少对法国以外的消费者来说没被入选一级酒庄之列的酒庄就会自动被划分在了低档区。
【欧颂】 【白马】【柏图斯】 【木桐 】 【玛歌】【拉菲】 【拉图】 【奥比昂】上图从左到右分别是【欧颂】 【白马】【柏图斯】 【木桐 】 【玛歌】【拉菲】 【拉图】 【奥比昂】这里留一道观察题给大家……
再来说说勃艮第区:
勃艮第的酒王罗曼尼康帝也在小说36集中提及了其中的一款【踏雪】(La Tâche)
1760年康帝亲王(Prince de Conti)在财力上打败了蓬巴杜夫人买下金丘产区(Côte d’Or)最好的酒庄并冠以自己的名字,从此罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanée-Conti)问世。
也因有了皇家血统,罗曼尼康帝酒庄一直秉承着奢华的贵族气息,故此有机会品尝到圣维旺古老葡萄园出产美酒的人在过去都是皇家成员。当然现在想买到罗曼尼康帝上品的机会一是通过拍卖会,二是要像爱马仕一样先成为其会员在配售份额达标后再有权购买。
再有成立于1825年 法维莱酒庄( Faiveley)
1924年成立的乔治·胡米耶酒庄(Georges Roumier)
等等都是勃艮第区的代表,之前讲的勃艮第酒杯就是用来饮用这款葡萄酒的。
在葡萄酒圈流行将波尔多区的酒称为皇帝,把勃艮第区的比作皇后。
今天要聊的这款【奥比昂】眼力好的应该在我上面留的观察题中发现了端倪,对了它的瓶子就与众不同。
当然如果从酒标图案设计上说【木桐】更特别些,说起这个话题还是蛮多要聊的呀。那就留到明天慢慢聊吧。哈哈哈哈
愿我们都能顺遂喜乐,安康幸福。
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