又是一年桑葚红了

今天看到朋友圈有人采摘桑葚的图片，一下就激起了我回忆。

记得小时候我们那儿的桑树都栽种在沟渠的两侧，每隔一块田就会有一条沟渠，沟渠里平时没有水，只有下大雨时田里的水会排进来，所以每当桑葚成熟的季节，成群结队的孩子都去采摘。

北方的桑树不同于南方的桑树，大多树身有点高，对于树干粗的我们就会爬上树去采摘，对于树干细的我们就会组团采摘，个头稍高的孩子就会用力拉住树枝，使劲地往地上拉，有时整个身体都会吊在树枝上，让个头小的孩子去摘，边采边吃，青色的是未成熟的，黑色的是成熟过的，红色的成熟度是是介于两者之间的，但我最爱吃的还是红色的桑葚，它是酸中帯甜，吃起来特别爽，个人感觉比黑色的口感要好很多。黑色的多是软软甜甜的，似乎缺乏点酸脆。

在那个物资匮乏的年代，桑葚算是最好的美味之一了，在果实青红相伴的时候我们就开始急不可耐地采摘了，哪能等到完全红或黑呢，陆陆续续的我们前后也要吃上一个月左右的时间，有人天天吃这种东西，但吃得多了，也会吃得鼻子流血，即便如此依然吃心不改。

那时候往往自己先吃足了再采摘一些带回家，让家人也尝尝鲜，那时候的人大多活得比较单纯，没有商业头脑，谁也不会采摘了拿到集市上去卖，人与人之间的感情也比较纯粹，没有利益参杂其中。

离开家乡几十载，走南闯北到过很多地方，品尝过各种美食，但再也没有吃过童年时桑椹的味道。