泡椒红薯条

作者: 厚土之韵 | 来源:发表于2023-02-21 18:20 被阅读0次

泡椒凤爪,泡椒猪皮,泡椒花生,泡椒笋尖,泡椒藕片……相信友友们都吃过。但泡椒红薯条肯定没怎么吃过。

泡椒红薯条很好操作,直接从菜市场买一罐野山椒往切好的红薯条上一倒,再用干净的罐子密封两到三天就可以取出来食用。口感是甜中带辣,辣中带甜,很下饭。尤其是早上吃稀饭,来一点,特巴适。

别看这泡椒红薯条的做法简单,在原料上很有讲究。红薯没选好,做出来的泡椒红薯条很硬,会蹦牙齿。

不管你平时多喜欢吃又粉又面又甜的红薯,但做泡椒红薯条的红薯一定是红心红皮少淀粉的,口感才好。若是淀粉过重的红薯做出来的泡椒红薯条,真得真得很费牙齿。若是选用白皮的,嗯……颜色有点素寡。

所以,既让自己吃得开心,又能赏心悦目,选红心红皮少淀粉的红薯做泡椒红薯条。还有,若是友友们肠胃不太好,又正好馋红薯了,尽量选少淀粉的红薯。

我好馋碗里的泡椒红薯条啊,就是太太费牙齿了,不能多吃。以后,再做泡椒红薯条,一定得选那种没什么淀粉的红薯。可是……市场上有这种红薯卖吗?

水果规模化种植,蔬菜规模化种植,家禽家畜规模喂……啥都规模化,流通到市场的农产品种类反而更单一了。我想选择,市场没给我准备选择题啊。

相关文章

  • 泡椒红薯条

    泡椒凤爪,泡椒猪皮,泡椒花生,泡椒笋尖,泡椒藕片……相信友友们都吃过。但泡椒红薯条肯定没怎么吃过。 泡椒红薯条很好...

  • 无标题文章

    我想吃,脆骨肠,薯片,辣条,妙脆角,薯条,鸡排,泡椒鸡爪

  • 爆炒脆肠

    成菜特点:质地脆嫩 翻花美观 泡椒浓郁 味型:泡椒味 烹制法:爆 主料:脆肠 辅料:芹菜 大葱调料:青红泡椒...

  • 火爆鸡杂

    杂芹菜若干切成条状,鸡杂若干切成片状,红泡椒准备即可,葱,姜,蒜,泡椒入锅爆炒倒入芹菜以及鸡杂即可。

  • 酸辣藕片(木)

    热油锅下红泡椒、藕片、白醋、盐、鸡精翻炒片刻出锅

  • 美食制作配方分享酸辣腰花的做法

    原料:猪腰子、洋葱、小米椒、青椒、大葱、泡椒和泡姜 做法: 1、 泡椒切成小段、泡姜切片、洋葱切小块、青椒和小米椒...

  • 泡椒芹菜炒猪肝(木)

    鲜猪肝加入料酒、生抽、生粉腌制片刻入锅油煮备用 起热油锅,加入蒜末、姜末、青泡椒、红泡椒、猪肝、翻炒片刻,加入芹菜...

  • 炒菜调料(木)

    盐、鸡精味精、生抽、耗油、豆瓣酱、啤酒、水淀粉、酱油、生粉、植物油、青泡椒、红泡椒、青椒圈、红椒圈、干辣椒、蒜末丁...

  • 酸萝卜炒肉丝(木)

    酸萝(泡椒水泡好)捞起备用 肉丝潵水备用 热油锅入蒜末、姜末、红泡椒、肉丝翻炒,加入酸萝卜、盐、鸡粉、耗油翻炒片刻出锅

  • 几道好吃家常硬菜,营养又美味,大人小孩都爱吃,开胃又下饭

    土匪猪肝 材料 猪肝、姜、蒜、红油泡椒、葱、食用油、盐,鸡精、朝天椒 做法 1)猪肝切片,用姜丝拌匀,朝天椒切圈 ...

网友评论

    本文标题:泡椒红薯条

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/vjjukdtx.html