一只猪只有两条的猪鼻筋，一根卖8块钱的猪心管，想得粉粉的里面有鲜汁的海肠，公牛们辛辛苦苦练的胸肌牛油，最常见又最用心的板筋。
我是不太追求这种弹牙口感的。但是看起来确实也是好吃。只是太过新奇。猪鼻筋，我都是第一次听说这个东西，更别说吃了。一只猪只有两个，那么多人吃那么多每天，那得是多少只猪。
心管我是听说过。没吃过。那是这样整根烤，然后不叫调料，只有蘸料的，第一次见。听起来很脆。居然还有奶香？
海肠长的有点难以接受的样子。而且还不是烤得特别熟，我是不敢尝试的，但是海产品里面带汁水，一定是鲜味十足。
牛油原来是牛的胸肉。而且必得是公牛，还得是冬天脂肪厚的最好。烤出来滋滋冒油，应该是挺好吃的。
板筋更常见了，但是这个看起来确实更好一些。是酸甜辣的，有特制的酱料腌制，蜜汁的感觉我是很喜欢，糖醋的味道也确实很诱人。
猪鼻筋的独特，是其他地方难得一见的。
心管居然是东北大炕上配酒的必备。
海肠一定要立起来吃以免汁水流出去。
烤牛油的大爷金链子金牙很是霸气。
板筋大姐太专业，所有步骤有条不紊。
猪这一身真的是被人安排的明明白白。没有一点浪费啊，有谁能想到猪身上没用的地方，告诉我
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