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《人生一串》骨头骨头

《人生一串》骨头骨头

作者: 木南xll | 来源:发表于2018-09-08 13:07 被阅读10次

    第五集,骨头骨头

    我想着这名字,不知道骨头吃起来是什么意思,排骨吗?

    原来不单单是排骨。

    羊蹄羊排,鸡爪螃蟹,鸡爪猪蹄生烤鸡爪,烤小龙虾

    羊蹄是真的高汤煮烂再烤,看着就好吃。本来不吃羊的我,也非常想尝试一下。

    啃羊蹄儿的时候,你最好放弃矜持,变成一个被饥饿冲昏头脑的纯粹的人。

    老板是个因为早年伤了胃不能吃孜然的人,但是对烤品的把握,是绝对的上乘。

    鸡爪是我很爱吃的一样,但是不同的地方有不同的烤法。

    江湖一盏灯这个江湖气息十足的名字,还赋诗一首。

    烤鸡爪可以先卤后烤,更还有生烤这么硬气的。

    芝麻成了主要配料的烤品,一定是很香的。连猪蹄也都洒满了芝麻。

    锦州的鸡爪跟我平时吃的比较像,但是明显这个老板的手艺精通,连签子穿的位置,也都是特别有讲究。

    不仅靠记住,更有盘锦的野生河蟹。螃蟹吃过很多,但是烤的螃蟹,还真的很想试试。

    小龙虾更是全民美食了,但是我们也没怎么见过,烤小龙虾这回事。

    老板独辟蹊径,自己精心研制,虽然还不算大众口碑,但是热爱总是让人有动力前行。

    这些带着骨头,长着壳的东西,我们一样能一一征服,吃进口中。

    看的是美食,感受的是人生。

    结尾那句,

    面对生活的硬,我们怎能服软。

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