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冬日暖阳,热饮鸡尾酒——第八篇

冬日暖阳,热饮鸡尾酒——第八篇

作者: 地瓜客 | 来源:发表于2018-01-08 10:28 被阅读5次

一般来说,潘趣的优势在于体积大,

适合大约8-10人同时饮用,

因此这个配方看上去也真的挺让人觉得震惊的。

不过没关系,如果饮用人数变少,

也可以根据比例来进行调整。

盖尔潘趣

原 料

一撮现磨肉豆蔻

3/4杯红糖(可用粗糖代替)

1.25L热水

1瓶750ml的爱尔兰威士忌

柠檬皮少许

6片柠檬,每片插上4颗丁香,装饰用

做 法

1、在隔热碗中混合柠檬皮与糖,并腌制1-2小时。

2、之后进行搅拌,并加入250ml热水,持续搅拌,直到糖溶化。

3、将完成的柠檬糖溶液转移到一只温热的隔热碗中,

4、加入威士忌搅拌,加入剩下的1L热水,并加入装饰用柠檬即可。

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