俩娃晚餐日常 | 柠檬盐焗鸡 豆豉鲮鱼 凉拌黄瓜 炒蛏子
柠檬盐焗鸡,这道菜其实反复考虑要不要做出来,因为怕做了出来后,小朋友又不吃,然后又吃不完,这样很浪费时间和食物,加了大虾进去,颜值担当的确好,味道还不能算是达标,如果淋上芝麻油,熟油,再加上香菜、芝麻粒,相信会在味道上会更上一层楼。
炒蛏子,火候不够,没加紫苏、蒜粒(多多的蒜),总觉得吃不到那种爆炒后的豪放不羁,还是太小家碧玉风格了!争取下次炒好!
豆豉鲮鱼,大火炸再蒸,鱼腥味会减淡。可时间来不及了,孩子饿,着急开饭吧。就直接蒸,味道只能说还可以,下次不必了。
忙忙碌碌又一天过去,就是为两餐。



网友评论