美文网首页美食
凉拌豆豉黄瓜

凉拌豆豉黄瓜

作者: 花椒盐 | 来源:发表于2019-03-02 10:25 被阅读5次
凉拌豆豉黄瓜

1、黄瓜洗净拍扁,切成碎块。

2、稍加盐腌片刻。蒜用菜刀拍扁,稍切碎。

3、将蒜、豆豉加入腌好的黄瓜,拌匀。

4、装盘,撒香菜、白芝麻。

八宝豆豉,是用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成的一种美食,是山东省临沂市特产之一。各地生产的豆豉多为干豉,唯独八宝豆豉有汁。

因豆豉本身较咸,无需加太多盐。

相关文章

  • 凉拌豆豉黄瓜

    1、黄瓜洗净拍扁,切成碎块。 2、稍加盐腌片刻。蒜用菜刀拍扁,稍切碎。 3、将蒜、豆豉加入腌好的黄瓜,拌匀。 4、...

  • 梦里那双眼睛(22)

    王少华看了眼桌子上的凉拌黄瓜,扳起指头说:“凉拌黄瓜,炒黄瓜,腌黄瓜,酱黄瓜,生吃黄瓜,黄瓜汤……,嗯,差不多了吧...

  • #一日三餐#打卡12

    2019.6.12 早: 白稀饭两碗➕荷包蛋两个➕凉拌黄瓜一些 午 白米饭一碗+拌青菜+豆豉鱼+豆腐+山药排骨汤 ...

  • 凉拌黄瓜

    两条新鲜黄瓜,刨皮切成小断,倒上芝麻香油,切上点生姜丝,剪上点干椒壳,拍碎点大蒜头,撒上盐和鸡精,搅拌搅拌装盘,香...

  • 凉拌黄瓜

    前些天因为一些投资方面的事情,和妈妈争论的时候,埋怨了她几句,怪她过于保守,结果错失挺好的机会。 她很生气,我再三...

  • 凉拌黄瓜。

    这次做凉拌黄瓜,我感觉在拍的这个环节遇到了困难。因为是头一次拍,而且怕拍这手,所以就拿着刀把轻轻的拍,可是切出来之...

  • 凉拌黄瓜

    八斤黄瓜已下咽, 同事纷纷赞不绝, 莫问味道为何鲜, 香菜辣椒酱醋盐。

  • 凉拌黄瓜

    食材:黄瓜 小米辣 香菜 蒜子 香葱 青红椒 配料:孜然粉 辣椒面 食盐 生抽 陈醋 白芝麻 白糖 ...

  • 凉拌黄瓜

    今天我新学了一道菜叫凉拌黄瓜。首先准备两根新鲜的黄瓜,将它们洗干净。然后用刀把它们拍扁,这样黄瓜会比较入味。...

  • 凉拌黄瓜

    凉拌黄瓜是一道夏天经常食用的清爽家常凉拌菜,口感清脆爽口,美容养颜,老少皆宜。 主料 1种 黄瓜 2根 辅料 2种...

网友评论

    本文标题:凉拌豆豉黄瓜

    本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/soqeuqtx.html