厨艺

这几年，整天和厨房打上交道。最主要的原因是有了固定的家和家庭，有了锅碗瓢勺。
单身的时候，我最爱的是KTV和电影院。现在因为疫情这些都统统取消了，换成了做饭煮菜吃营养餐。
如果说，我的情趣变得更烟火气，那么这些烟火气带给我的是体重管理的更加优秀，没有整日担心因多吃了一碗饭而变成大胖子的惴惴不安。更多的饮食的随心所欲，吃什么比吃多少还要重要。
还记得KTV的音响效果确实不错，在那里消费上100元钱可以待上整个下午，大声的歌唱将挤压在心中的种种压力都一扫而过，为面对新的挑战和压力积蓄着新的能量和动力。
还记得电影院的观影体验也很不错，漆黑的环境中，巨大的屏幕，立体声环绕的音响，将每个观众都置身于紧凑的剧情之中，暂时从现实中抽离开来，来到一个想象中的世界。身体都得到了极大的放松。
那时尽管日子过得紧巴巴的，我还是会特意抽出一部分的钱去KTV和电影院。
现在有空的时候总会浏览一些做饭的视频，不管是农村乡镇上的老大爷的做饭短视频，还是美食博主的视频，我总会津津有味的追着。现在港台的那些明星、包括时事新闻我都没那么关心了。
用心做好一顿饭，吃顿营养餐，只是为了以后少去一趟医院，少打一次针，就是这么简单的要求和愿望。葱姜蒜的妙用，绿叶菜和新鲜水果含有什么种类的维生素和纤维素都如说家珍。
做的多了，也就慢慢变熟了。做的多了，就会产生兴趣爱好了，就变得像模像样了。
厨艺在一天天中逐渐提高，日子也在一天天中变得越来越有趣和充实。长大后没有妈妈、奶奶这些厨师为自己提供一日三餐，自己也要爱护好自己的身体和胃口。
每个女人就算是在职场上顺心如意，收入不菲，回到家里，也会化身为母亲和妻子，这样的传统角色本身就是厨师和美食。
俗话说艺多不压身，一个擅长赚钱的妈妈，还能煮的一手的好菜好饭总会让自己的孩子更加钦佩和喜爱吧。一个给孩子做好榜样的妈妈，就算辛苦也会很欣慰吧，毕竟是为自己的家人服务。
家人开心，自己最大的幸福。