你好，马爸爸的盒马鲜生

周六的太阳总是懒洋洋的，因为周六的人都叫“懒羊羊”。

眼睛一睁开，日头已经到头顶啦，喝上半杯土耳其土蜂蜜水，骚骚的味道把半睡半醒的脑子激活。今天是要去马云爸爸的盒马鲜生店吃海鲜的日子，上周就定了，虽然路途有30多公里，虽然我没有私家车，但食品的未解之谜太多，作为吃货，我有责任去探秘这家店，虽然过程中竟然忘记了留存很多影像记录。

起床后的早餐是蒜苔炒牛肉配番茄鸡蛋汤，喝了半锅的汤、半马勺的菜、一棒玉米、一个半馒头，养足体能，抛弃驾校学习，准备搭乘公共交通冲向这家马爸爸的店。

心情好的人运气不会太差，刚从宿舍出来，碰到了顺路的朋友，他开着车一路顺到目的地。

在路上自己的眼睛近乎要闭上啦，当盒马鲜生四个字冲到视野内时，整个身体都被赋予了能量，动力十足，希望这家店可以让我再多一个喜欢马云的理由。

“没有男朋友，盒马鲜生出力”这句标语布满全场，这口号主要突出的是他家“30分钟送货到家”的服务特点，这个是盒马的一个核心竞争力。只要下单位置在3公里以内，就可以享受30分钟的自有送货到家福利，听着就很幸福，可惜我住太远，没机会享受。

如果去形容盒马鲜生，觉得他家像是一家超市，里面配套了饮食服务，主要经营的产品线是海鲜。除了没体会到的30分钟送货服务，其他的内容里，优势应该是“生鲜”。海鲜大部分都是活的，犹如海鲜市场搬进了超市，并且配套着现场蒜香、椒盐、焗烤等制作，加工费在15～25元每斤，像是海边大排档市场的形式。

鲜活的海鲜品种比较全，有5斤以上的帝王蟹、3斤以上的澳龙，有最经济实惠的波士顿龙虾、珍宝蟹、小青龙，鲍鱼按品质和产地分了5类，生蚝也分了5类以上，海鱼也有一面墙那么多。价格比海鲜市场略贵一点点，但明显品质要好很多，不耍滑头，性价比很高。

据媳妇儿说，超市里的正常货品价格正常，品质中上，很多品种靠近轻奢。水果和蔬菜比较新鲜，所以也采购了一点点。

今天的的选择是一个波士顿龙虾拼盘为主，产自烹饪区的盒马速配，为一些没太有时间或没太有选择能力的人提供了一套简单便捷的拼盘，里面配了几款简单海鲜。在活鲜区单独选了一个马贝、一个脸大扇贝、几只鲍鱼、生蚝，现场加工制作，再烤两只红虾，我们的生鲜餐就齐了。

拼盘，葱油蒜香做法

两个人吃这些东西，其中一个是我，一顿饭可以吃半斤米饭的汉子。最后的结果是剩了很多辅菜在盘里，有点对不起社会，浪费了粮食。吃的里面主推一款贝类，马贝，第一次吃它，肉质含量很高，口感劲道，内涵丰富，值得再吃。小吐槽拼盘，价格实惠，但内容不够理想，明虾不够新鲜，其他的还可以，量太大了，海鲜下面厚厚的一层粉丝和娃娃菜，不建议两人吃饭选择，还是拿出点时间选点自己最喜欢吃的品种更好。

个头比较大只的马贝

店里的一家饮品店东西不错，名字忘记了，不过好像只有这一家，一款6种水果合体的果汁饮料很好喝。东西吃完后逛了一圈购物，是这家盒马鲜生撑起了整个商厦，来的人有近一半会是要去他家吃海鲜的。

马爸爸，能不能在我家附近也开一家盒马鲜生，让大海的味道离我更近点儿。