龙年的正月过完了，二月二到了。
民间传说，二月二是管云雨的龙王抬头的日子，打今儿起，雨水就会逐渐增多起来，所以也叫“春龙节”。
我国北方流传着“二月二龙抬头，大仓满，小仓流”的农谚，在鲁地，也有吃蝎子爪的习俗。
蝎子爪是何物？其实就是料豆，是用沙土高温炒脆的黄豆。
为什么叫蝎子爪呢？这是因为早春时节，小生物们结束了冬眠，开始了活动，人们便发挥丰富的想象力，把炒后的黄豆，想象成缩成一团的蝎子爪了。
二月二，吃了蝎子爪，一年不被蝎子咬。
二月二还有吃饺子的习俗，中午本来打算吃包饺子来着，上午在小区里散步又看到了山姜花，便灵机一动，折了两片山姜叶做屉布，蒸了一屉蒸饺，别说，还真有一股植物的清香味儿。纯天然食材，只好好处，没坏处。
二月二过去，标志着春天的真正到来，农闲结束，农耕开启。
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本文标题：二月二，吃蒸饺
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