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蒸饺先生

蒸饺先生

作者: 十三个泽西 | 来源:发表于2018-11-15 14:41 被阅读70次

          蒸饺先生已经连续一周来店里吃蒸饺了,这是我开店10年来第一次看到有人这么热衷于蒸饺,看蒸饺先生的打扮并不是一个为了果腹而每天只吃蒸饺的人。

          蒸饺先生话不多每天都是“老板一份蒸饺”当然除了第一天。

          第一天蒸饺先生点完蒸饺后问了我有什么酱料。“花生酱和辣椒酱”当我说完后,他就眉头一皱不再说话,接着他凝视起蒸饺用筷子快速夹起蒸饺,好一个棒打鸳鸯一次还五对,一个个甜蜜相拥的蒸饺和吸油纸分离。

          第二天同样的时间蒸饺先生背着个背包走进在店里同一个角落同一个位置坐下。点了一份蒸饺后,他从包里拿出一罐两罐三罐四罐五罐六罐酱料,花生酱芝麻酱辣椒酱千岛酱海鲜酱沙律酱一应俱全。今天的他脸上有些许笑容,当筷子触及蒸饺时,我仿佛听到了他不断加快的心跳声,春宵洞房花烛夜新郎急迫又小心的一边说着情话一边抚摸并有序的脱下新娘衣服时的心跳,嗒的一身,一个蒸饺离开了吸油纸,一个完美无暇的身体出现在眼前,诱惑着人快速占有。可是蒸饺先生并不急着张口吞下,夹起蒸饺一头花生酱一抹,另一头沙律酱一抹,感觉是完成了某种仪式,给予它最后的尊重再送入口中。

          蒸饺先生真是一个奇怪的人,来店里的人都会拉下家常,常伯最多话说一日他忍不住过去和蒸饺先生搭讪。

          “小伙子,你哪里人?”

          三秒沉默

          “小伙子,这蒸饺好吃吧!看你天天吃”

          三秒沉默

          蒸饺先生并没有理会常叔,场面一度的尴尬。化解尴尬的还是蒸饺先生本人,他从包里拿出东西那一刻,店里食客都变得安静等待着,一份面皮,一份烤鸭皮,脆黄瓜生菜吸管。

          说真的我从来没有想过蒸饺还有这样的吃法,可以说这几天他的行为几乎刷新了我的三观。

          他和往常一样小心翼翼的夹起蒸饺放在碗里用一根改制过的吸管(一头削尖)猛地用力戳近蒸饺里(店里特色,鸡汤蒸饺,蒸饺里有浓厚鸡汤类似于灌汤包,味道鲜美配合虾仁火腿肉馅鲜甜咸香)大口的吸允汤汁,喝完汤之后便把烤鸭皮碾碎有条序的塞进饺子里直到填满,最后那张面皮平铺在碟子上放上一片生菜于面皮上两边各放一条脆黄瓜,生菜的中间放上塞入烤鸭皮碎的蒸饺,之后把面皮对折绢花手法包边做成大饺子形再饺子两角往中间对折完毕,之后面皮上涂上些许蜂蜜拌一拌海鲜酱,接着大口一咬,咔嚓咔嚓的声音不断的传入耳中,作为一个吃货我暗暗的记下这种吃法。

          或许每一个人都有自己的故事,人就是一颗拥有坚硬外壳的坚果,内心终是脆弱,或许只需一个小的锲机便会将脆弱暴露无疑,就像坚果上出现一条小缝,锋利的刀一撬就开或许还不用用到锋利的刀就开了。

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