八月以来,菜价像坐上了火箭,噌噌噌地往上涨,竟然比七月份涨了三倍,黄瓜从1.5元涨到了7元多,豆角青菜的价格都翻倍了,还好,我们在老家有自己的菜园,菜价随它涨吧,我不买菜了!
老父亲摘丝瓜我们老家的菜园是80岁的父母种的,我有时间了也去挖挖地,全当锻炼身体。夏季是菜蔬的疯长季,根本吃不及,每次回一趟老家,都要收两尿素口袋的菜。
我每次回到老家,要敞开肚皮吃菜,像吃水果那样吃。黑色的甜西红柿吃一肚子,渴了还要吃一根大黄瓜,超市的黄瓜7元一斤,我可舍不得吃。
上图是80岁的父亲给佛手瓜搭架,秋天的菜父母已经种好了,这样一年四季都有菜吃。
冬天在老宅空地上挖有菜窖,储存有大白菜和萝卜,冬天的新鲜蔬菜是大片的菠菜,了无生机的寒冬,绿盈盈的菠菜让人看到了生命的活力。
自家有一个大菜园,就实现了吃菜自由,我和妻子午饭要炒四样菜,全是新鲜的自产的,吃完米饭,我们要将菜全部吃完。
这一盘是凉调人汉菜,是我下酒最爱吃的菜。
爆炒黄瓜,多放些自产花椒,我觉得比凉调黄瓜好吃多了。
你看出这盘是什么菜了吗?这是牛角辣子,红了反而不辣了,爆炒也很好吃。
这一盘是爆炒丝瓜,是我们整个夏天的家常菜,因为它的产量实在太高了,丝瓜篷下,条条丝瓜像长长的棒槌,让人心生爱意。所以我最爱和我们家的丝瓜合影了!
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