每逢佳节胖三斤有木有。花椒水给足调的饺子好吃极了。
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我喜欢吃饺子,尤其是牛肉萝卜蒸饺,这么大的蒸饺吃了十个还觉得不饱,每次都这样。
吃的很多了,就是觉得没吃饱。
剩一半白萝卜晚餐吃,先用白糖煞水,白糖煞水萝卜脆还不涩,比用盐爽口。
我又放点尖椒,辣椒面用花椒油泼在上面,酱油醋拌匀。
早餐蒸饺肉油都有点多,晚餐少油素食及粗粮搭配。
今天阴雨天,不出去游玩了。
早餐白萝卜牛肉烫面蒸饺,我的最爱。
半烫面半凉水和面,加点盐,牛肉用花椒水打馅。
多放点香油,蒸饺面皮筋道,馅料汤汁饱满,吃了十个。
吃饱了,很爽。
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