塑化剂，就在你身边

        一天上课，当我站在讲台上，看见孩子们的桌子上摆着五颜六色的塑料水杯，我感到惊愕。我不是反对孩子们在课堂上喝水，相反，我很支持这种行为，因为喝水是一个很好的健康习惯。

        我问他们为什么选择塑料水杯，他们说出塑料水杯的很多优点：轻便、不易摔碎、美观，还有就是了价格便宜。

        我肯定了他们的回答。然而当我告诉他们，塑料中有塑化剂，遇热水后会析出，不知不觉就摄入了很多塑化剂。他们很惊愕。

        塑化剂事件一波未平，一波又起。人们对塑化剂可谓是恨之入骨，因为它可引起婴儿生殖器发育不良、女性乳腺癌、男性前列腺癌。

        然而我们很多人却没有意识到，塑化剂就在你身边，在不知不觉中你就摄入了它。你可能会惊愕，是的，你有可能每天都在摄入塑化剂，只是你不知道。

        塑化剂是用于塑料加工增塑的，也就是改变它坚硬和易碎的缺点。塑料制品由于轻便，给我们生活带来很多方便。随着食品加工业的发展，我们越来越离不开塑料。我们可以去超市看看，那些饼干、派、面包、巧克力、糖果，都用精美的塑料纸包装，吸引顾客的购买欲；可乐、矿泉水、化妆品也都是塑料包装，还有你看不见的，罐头、牛奶的里衬也有塑料，购买糕点的时候我们都要用塑料袋装，还有很多塑料餐饮用具。那么塑化剂就不知不觉从塑料进入食物，然后又不知不觉被你吃下去。

        再看看路边小食摊和一些餐馆，他们用廉价的塑料袋包装食物，更有甚者，为了让顾客解除顾虑，他们把塑料袋套在碗上，这样显得很卫生，然而这样盛上来的食物却已经被塑化剂污染了。饭店也一样，为了节约，我们习惯把剩饭剩菜带走，用什么？塑料袋！你又犯了同样的错误。

        为了避免摄入塑化剂，你知道该怎么做了吧？

        首先要减少接触塑料制品机会，特别是不要用塑料器皿加热、盛装含油食物，因为这时塑化剂很容易浸入食物中去。我们可以选择玻璃或金属容器，也可以选择符合国家标准的瓷器。

        其次多吃豆制品。因为塑化剂属于环境雌激素，豆制品含有弱雌激素，可以和塑化剂竞争受体，也就是身体细胞上的结合位点，保护人体不患癌。

塑化剂，就在你身边