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想天天喝咖啡师冲的咖啡,不用去买,自己在家也可以做

想天天喝咖啡师冲的咖啡,不用去买,自己在家也可以做

作者: 麦子的cherry | 来源:发表于2019-05-10 19:40 被阅读0次

现代社会的节奏感很强,很多人都喜欢早上喝一杯咖啡,来迎接一天忙碌的工作。因为咖啡能提神醒脑,让人感觉神清气爽,精神集中,让人的工作效率大幅提升。

平时谈客户,约朋友,也越来越喜欢在咖啡厅,边喝咖啡边谈事。

想天天喝咖啡师冲的咖啡,不用去买,自己在家也可以做

我们平常喝的咖啡,要么是速溶咖啡,要么是从外面购买。首先看速溶咖啡的配料表:含量最多的成分是植脂末(或称为咖啡伴侣),其次是白砂糖,再次是咖啡粉,最后是一些起辅助作用的食物添加剂。说实话,光看这个配料表,就让人抑制住想喝更多咖啡的欲望。而从外面买的咖啡,因为看不到它的制作过程,和使用的原材料,喝起来总感觉不太放心。

喜欢喝咖啡的你,不如将品质融入生活,自己亲手制作咖啡吧,不仅安全、放心,还能享受制作的过程。

说到制作咖啡,首要工具当然是咖啡机。目前市场上比较常见的有胶囊咖啡机、全自动咖啡机和半自动咖啡机。

胶囊咖啡机

优点:依个人口味,选择不同风味的咖啡胶囊,放入胶囊仓中,就可以一键萃取咖啡,操作简单,任何一个新手都能轻松制作。而且不需要繁琐的清洁,做好咖啡,直接回收胶囊就可以了。

缺点:需要使用到的胶囊,一般价格都不便宜,而且咖啡口感也不太好。

全自动咖啡机

优点:简单、快捷,适合小白使用。

缺点:由于热交互原理,普遍都无法提供足够的水温和蒸汽,而且制作程序是完全固定,所以咖啡的口感比较单一。

半自动咖啡机

优点:灵活性更高,使用者可以根据自己的口味偏好,选择不同量的咖啡粉,或调整咖啡豆的压粉研粉手法,来制作不同的咖啡,因此口感往往要比上面提到的两种咖啡机的要好。

缺点:操作方法相对有点复杂

目前,半自动咖啡机,是大部分咖啡玩家的首选。事实上,要选择一款好的咖啡机,不仅要看品牌,还要从萃取压力,温度控制参数等方面综合考虑。

在这方面,德龙是首选。

德龙在咖啡机制作方面,拥有多个领先的专利技术,发展了全自动、泵压式、蒸汽式、摩卡、以及滴滤咖啡机等几大系列的品类,拥有IFD卡布基诺专利技术,使制作咖啡成为一种充满期待的享受。

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德龙ECP36.31家用商用半自动意式咖啡机泵压式

市场价:1280元

德龙泵压式咖啡机,功能强大,性价比高,让人随时享受浓醇美味咖啡的同时,还体验到自制花式咖啡的乐趣。

线条感很强,不锈钢外壳看上去干净、大气,小巧玲珑不占地方。

可滑动咖啡杯托盘,可放置高度13厘米以内的杯子,满足各种咖啡制作的需求。

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易操作,按照使用说明书,先预热机器,提高制造热咖啡的温度,很快就出来带有丰富油脂的香浓咖啡,也打出绵密的奶泡。

它以15bar的水泵提供理想的萃取压力,瞬间穿透了咖啡粉,萃取咖啡粉的精华,确保每一杯表面有层丰富的咖啡油脂,口感强烈而浓郁。

精准的电子温控技术,在每次约98度的温度萃取,确保每杯都是浓醇的意式浓缩。

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可调式卡布奇诺系统,向上调节至HOT MILK,可以做一杯拿铁,或白咖啡,或热牛奶。向下调节至CAPPUCCINO,系统所释放出的稳定蒸汽,可以轻松做一杯奶泡丰盈绵密的卡布奇诺或拿铁玛奇朵,确保每杯奶泡紧致丰盈,如同出自咖啡师之手。

专业级过滤器及手柄,保证每一杯都没有上一杯的残留。

咖啡萃取器可拆卸,易于保养,清洗也方便。

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品咖啡,让生活变慢,制作咖啡,让品质融入生活。每天忙碌的你,不妨偶尔停下来,亲手制作一杯咖啡,慢慢品尝,让身体放个假。

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