跟我一起学做耳朵面

2018-10-7    周日    晴

晚饭后，拿起手机翻了翻朋友圈，看到女儿同学的家长做的面食可漂亮了！一个个小巧玲珑像些可爱的猫耳朵，细看又像海螺一样，很是喜欢。

王华琳同学家长的手艺

由于以前从来没做过，也不清楚人家是怎么做的，心中也想自己做做试试，妻诸葛却在一边说人家肯定是买的成品，不可能自己做的。

仔细端详了一阵子，认为应该是用手指在盖顶（注:盖顶，北方人把高粱杆子用麻绳串起来制成的盛放食品的用具）上搓出来的。今晚做晚饭包水饺后还剩有一块面团，我正好可以学习一下怎样做。

用拇指一搓，一个小耳朵就做好了

心里寻思应该像包馄饨擀面皮那样，擀大面皮的，只是擀面杖没找到，只好用小擀面杖像擀水饺皮儿那样擀了。

擀了几个面皮儿放在盖顶上搓，很难搓好不说，效果也很不理想，与同学家长做的差别很大。

刚学手做的面

诸葛又在一边笑话我做的丑死了！肯定不可能这么做的。

我又直接拽下一点面团用拇指直接摁在盖顶上搓，没想到一下就成功了。

接着又做了几个，与同学家长做的比较，已比较接近了！呵呵，看来我成功了！

我的耳朵面

女儿快放晚自习了，等会煮耳朵面给丫头吃！

跟我一起学做耳朵面

我是日记星球545号学员太阳风，每天坚持写日记，让坚持成为一种喜欢，让喜欢成为习惯。感谢阅读与关注，晚安！