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一顿做好三餐 我是如何做到的

一顿做好三餐 我是如何做到的

作者: 九月的林语糖 | 来源:发表于2018-10-27 13:47 被阅读21次

送走奔奔和老孙,洗衣服、收拾屋子、写饭团以及做其他。

午睡后,起来泡一壶茶,喝茶、看书。

时间转到下午五点,衣服收回来,饭煮上,开始揉面  。

揉好面,拿出冰箱里调好的肉馅,分成三份,一份包包子、一份做锅贴,还有一份包馄饨。

包子包好,放温暖处发酵。锅贴和馄饨包好,放冰箱冷冻。

五花肉切块,红烧一钵茨菰烧肉。

莴笋和胡萝卜切丝,配木耳和鸡蛋,炒上一盘,有红有绿有黑有黄。

洗一把芥蓝,剥两瓣蒜,配些许油渣,又是一碟。

锅里放水烧开,将多出来的一点儿肉馅,下进去做成肉丸。待丸子漂起,萝卜切丝加入 。另切青蒜备用,出锅时撒入。

包子发酵好了,拿去蒸。

淘一把米酥着,再准备一个山芋。

刨下的萝卜皮,拌上糖、醋、盐放入透明玻璃瓶渍着。

这是一个寻常周五的傍晚,老孙和奔奔陆续回来,一家三口围坐吃晚饭。饭毕,奔奔收拾餐桌,老孙洗碗,然后各自分头做自己的事。

明儿的早饭,山芋稀饭配肉包。

后天的早饭,小馄饨配锅贴。

糖醋萝卜皮拌点儿麻油,就是小菜。

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