我以前一直以为自己喜欢吃,对食物的评价只有好吃和不好吃。每次吃东西吃到撑为止,还自诩自己是吃货,即使自己变胖了很多,也觉得吃得多不是什么坏事,没必要克制,这大概就是我对【吃】的看法。
所以我面对一道美食的样子就是只顾着吃,吃完后已经撑得走不动了,第二天对那道没事的记忆只有【好吃到撑】。
这么多年过去了,也没觉得什么不对劲,【吃就好了】,这大概是人我的生哲学。
最近再看了一本书,和几部剧后,我发现以前的我只是对美食有占有欲,并不是真正地喜欢,我真的小瞧吃了。
下面为大家分享这些关于吃的剧和书。
剧:一起用餐吧
剧里的男主是一位特别懂吃的人,在和他的邻居吃饭时,他总会说一大段类似【美食讲解】的开场白,菜还没上来,邻居们已经开始咽口水了。
男主认为每一道美食的材料都是完美组合在一起的,每一样食材都是精心挑选和搭配,不能小瞧那些微小的细节。
男主自己还开了一个博客,名字叫【吃盼君】,博客的内容全是自己用餐后吃光的盘子的照片,也是他用来记录生活的一种方式。
一份【刚刚好】的美食一定是很诱人的。
看完这部剧后,觉得能真正了解一道美食的人好酷。
剧:深夜食堂第一部
在剧每集的开头,都会有一段独白,大概是说在觉得一天总还有什么事没做的时候,【深夜食堂】是人们选择绕道去的地方。
美食总是一个完美的理由。
这部日剧是通过个十故事展开的,每个故事都与一道美食有关,发现自己也有美食背后的故事,想多创造一些故事。
剧里的美食虽然做法简单,却不随意。要想做得好吃,还是没有那么轻松吧。真的不能小瞧【吃】啊。
书:《忧伤的时候,到厨房去》
这本书是通过三个人物展开的,他们是婚姻破裂的莉莉亚,失去妻子的马克,照顾年迈母亲的菲尔达。
他们都在经历人生的苦难,但都在厨房找到了慰藉和依靠。
书中有一个线索就是舒芙蕾蛋糕,这种蛋糕特别难做成功,就像他们人生中一个过不去的坎。可是又有些不同的是,做蛋糕的每一次进步会给现实带给不了的巨大的安慰和欣喜。
即使在现实中收到巨大的打击,厨房总会是一个让自己安心的地方,一个能暂时逃离现实世界的港湾。
我特别喜欢书中的一句话是,地球的中心并不是个巨大的铁球,而是一个个家庭里的一个个厨房。
那么多美食都是在一个厨房诞生的,让我多厨房多了一份崇敬感,最近经常下厨的我又对厨房有了更多的亲切感。
我对吃的改变
现在的我依然喜欢吃,可不再狼吞虎咽,直到吃撑。
现在的我喜欢留有余香的【刚刚好】,因为不想破坏美食带给我的美好,这是我和美食互相尊重的方式。
现在的我想更多地了解吃,不想只知道【好吃】和不【不好吃】。
现在的我想像【吃盼君】一样好好享受美食,发现更多的美食。
你和【吃】的故事呢?
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