健康饮食(7)-糖 (最后有彩蛋哦！)

为什么戒糖这么重要？

据说全球每11位成年人中就有一个是糖尿病患者，而我国的糖尿病患者人数位居全球第一。

也许目前你还是爱吃蛋糕、爱喝饮料的年纪，但是，请相信我，用不了多久，你也会主动加入戒糖大军。这个多久，对我来说是40年6个月零7天，自愿自发的戒糖成了我的必修课。

40.6.7的故事

当然罗马不是一天建成的，这个时刻也不是我突然开窍的，但我还是想用40.6.7这个数字记录下这划时代般的意义。

因为就在这一天，对面的同事喜结连理归来，给我们每人带了一份喜糖。在这之前，但凡放我桌上的喜糖，我从来都是顺其自然的拆包一个一个消灭掉，消灭掉自己的再消灭隔壁老姜桌上的。但是这次，我的不知道第几感告诉我，不能吃糖了，就这样这包喜糖愣是在我眼皮子底下静静的放了两天，最后珍藏到了抽屉里。你说，这样的时刻难道不是划时代般的存在吗。

科学戒糖

戒糖，首先知道需要戒什么食物，并不是甜味的就比没有甜味的食物更容易升血糖。苹果、香蕉、樱桃这些比馒头、米饭、马铃薯更不容易升血糖。

中国人好吃，五花八门的东西最后都能变成食材，但是确不怎么会营养均衡的吃。糖尿病就戒水果，肥胖就不给吃肉，这些都是对健康饮食的误解。

升糖指数 升糖指数

科学吃的同时也需要迈开腿。读万卷书不如行万里路，我想其中深意也有静坐多读书重要，起来活动活动筋骨更重要的道理。 

最后彩蛋:哪里摔倒哪里爬起来，被大厨笑话过的豆撅子玉米粥，今天又做了一次，甜糯浓稠，得到大厨点赞啦！