想开店，但是不知道做什么项目，这是很多想开店的人纠结的问题。选项目就是选方向，选择未来几年的生活，有几点常识需要知道。常识多了，纠结就会少，下手就会快、准、狠。
1.任何生意都值得做
选择做生意选适合自己的，什么是适合自己的生意？（一看自己对这一行是否感兴趣，二看自己是否有能力做好。）
2.任何生意都避免不了竞争
主要看自己有没有竞争优势，主要看自己有没有胜算有胜算就做，没胜算就撤。
3.大众生意未必挣钱，小众生意未必不挣钱。
选择做大众生意还是小众生意不是选项目时重点考虑的。不管做什么生意，都只做一部分人的生意，不是做所有人的生意，只有专注满足一部分人的需求获得这部分人的高度忠诚，才可以获得超额利润。
开店选址钱要算算账，确保店附近的目标客户可以养活你的店。（新手开店可以优先考虑大众生意:门槛低，对老板能力要求低，易入手）
4.选择的产品可以满足标准化批量化生产
怎样标准化:可以从原材料，生产工艺，配方，工具和设备方面考虑，这些方面要数据化，避免人为因素影响，让产品质量和工作人员无关
5.原材料供应稳定，谈判空间大，不受制于人
原材料供应不稳定，生意很难做起来，能否把成本降下来，是一个新店能否做下来的关键，特别是新手开店，缺少竞争策略，工具和方法，如果可以把成本降下来，就可以活下去。
6.满足以上几点后，把产品做到优秀。
起码在同一商圈内要比大部分同行好，这个是必要条件。打磨产品是很难的事情，但如果静下心来做好这件事，后面的事情都比较容易做好
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