全新的领域 | 才更有发挥的空间

作者: Athena14333 | 来源:发表于2024-08-27 10:22 被阅读0次

    品酒是一门艺术,也是一种享受。“品”,需要一支优质的酒杯,一瓶有年份的葡萄酒,以及一份平静的心情。

    虽然这对我来说是一个全新的领域,但经过了近一周的学习,发现红酒的文化及理论知识宽泛且有趣,一切尚在努力之中,“品”也在日复一日中渐有成效。

    品酒师在学习评价中说:

    Athena同学在酒的事业中,很有自己的天赋与见解。

    对于“品”这个动作,从最初比较陌生的状态,渐渐地学会先观察酒的颜色,了解酒的年份,再轻轻旋转酒杯,让酒在杯壁上留下一圈圈美丽的泪痕,最后深深吸一口气,感受酒的香气,再去细究酒的口感。

    大概品酒的过程,就是在感受生活的过程,这是一种由浅入深的深度体会。

    在众多法定产区AOC的葡萄酒中,它的占比大概是法国红酒全部产量的35%。最喜欢Crispy的口感,那是一种令人愉悦的酸,在轻盈的回甘中,散发着略带清秀的迷人气息。

    关于罗曼尼康帝:

    那是勃艮第2000年的历史积淀,当听着联合庄主Aubert de Villaine(奥贝尔·德维兰)先生,深情的讲述着关于申请世界遗产名录那艰辛的9年历程,讲述着风土理念的精髓。

    Pour faire des grands vins, il faut l’humilité

    译:如果关于葡萄酒我有资格提出一条建议的话,我会说:要酿出伟大的酒,需要的是谦卑。

    当学习到这一句话的时候,我的内心就不由得感动,但更多的是接收到了源自世界公认葡萄酒的价值,以及勃艮第人在葡萄酒领域不断深耕及创新的精神所在。

    最后,希望全世界的葡萄酒收藏及爱好者,都能通过AOC法定产区体系认识这种红酒层级的划分。

    最近,还是完成了几件大事,学习品酒是其中最重要的一项体验。管理团队是在此次工作任务的范畴,我也在管理的过程中细微的感受到了人情味儿。

    早几日,“大哥”一直不服,在团队任务进程中不断的给我找事儿跟我杠,当然以我的性格,谈不上会生气,但我也绝不会惯着他。

    话不多说,立马现场向团队展示了我的“有效人脉”,让他感受一下什么叫做效率。现场打电话公放,不足一分钟的时间就搞定场外援助,对方比他有资质还更优秀,而后便向他列出了条条框框。

    当他看到了我的领导力及办事效率,立马不说了,也不杠了,就只剩下一个大写的服。

    其实,很多年前我也有过类似的不服。但老何果断让我明白:什么叫做天外有天,什么叫做人外有人?当你的实力还不足以做到无可替代的时候,那就最好少说话多做事,积攒实力,等待爆发。

    随着我所负责的罗曼尼·康帝主题高端品酒会已圆满举办成功。他忽然走到我的身边,希望我不要走!

    任务完成了,该走还是会走,你说不走就不走了,那就不是Athena我了。

    本年度休假半年,我最重要的事情并不是要赚多少钱,也不是为了提升自己的个人影响力。我要做的事情很简单,那就是回归女儿的身份,陪着老何去他想去的地方,完成他想完成的事情。

    都说陪伴是最长情的告白,我愿意花时间、花钱花精力,力所能及的去陪伴他们。只因世间有许多的东西是金钱买不来的,比如诚挚的陪伴与爱~❤️

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