洗菜洗水果时要注意什么
洗菜时要注意的事,菜洗一遍后,要看下洗菜盆里的水干净了没有。没有的话,再洗第二遍,还是没有干净的话,再洗第三遍,直到干净为止。
特别是叶菜了类的,很多细沙类物质停留在叶子上的。要拿住叶杆子,往水里使劲上下抽动几下,有细沙类的物质就会被冲洗下来。
清洗贝壳类时要注意,用带细口的沥水篮使劲左右摇晃,使停留在贝壳里的泥沙清洗下来。
螺丝清洗前,点几滴油,再用沥水篮左右使劲摇晃清洗,油会使停留在螺丝里的污物被吸附出来。
清洗水果时,有些水果要加点盐在水里,有的水果要在水里加盐浸泡几分钟,盐会消化有些残留农药。
所以,清洗蔬菜和水果时要注意的还有很多。总之,清洗干净,吃得放心。清洗时,要用心细心仔细耐心慢慢清洗。
谷亨井《洗菜洗水果时要注意什么》
2021.10.24 10:55
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