兰州,是关于一条河,一本书,一碗面的城市,黄河穿城而过积淀千古人文。与之兰州前13年可谓是有缘无份,因为黄河,因为天下黄河富宁夏而结识了隆中兰州这个不到400万人口的西北城市。
陇~田埂,土埂兰州~牛肉面的清香氤氲这座城市的味道,几乎每一条街,每一个小区,可以没有饭店,没有超市,没有商场,但一定少不了一家风格独具的牛肉面馆。 无论本地人外地人,来上一碗牛肉面,无疑会让你果腹的同时,也能让你神清气爽!得到肚腹和精神的双重满足。
难忘的牛肉面套餐说起面食,对于一个走南闯北以面为主食的人,最有发言权了。山西刀削面、河南拉面、龙须面、担担面、拉条子、福山大面、重庆小面、安徽板面……但提到拉面,浮现在绝大多数人的脑海之中,必然是兰州牛肉面。兰州拉面几乎成了“拉面”的代名词。
母亲河浸润下河西走廊农牧区话说民国时兰州西关东城壕街边的一个叫马保子的,确定了兰州拉面“一清、二白、三红、四绿、五黄”的标准。将传统的抻拉手法发扬光大,拉制面条的方式,韭叶、棱子、二细、毛细、龙须……形态各异,粗细不同,闻香下马,知味停车。
如果说味道是牛肉面的灵魂,面则是躯干。选面、和面、拉面,每道工序都讲究,“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”,“大宽3手,小宽5手,荞麦棱6手,细7手,毛细8手……”,是程序,同时也是拉面师傅功力的终极考验!弹力、巧力、合力、甩力、拉力……对面团进行综合性、技术性手工处理。
雁滩桥头的邂逅雁滩桥头,天水北路。正宗兰州拉面的邂逅~6-7元的标准价格。端一碗面,浇上辣子,淋一圈醋,然后大快朵颐,吃完再意犹未尽的把汤喝了个底朝天,抹抹嘴,擦擦汗……这是兰州人在兰州吃兰州拉面的享受。本地人都说兰州拉面出了兰州味道就变了,原因大概如此。
2017兰马情之于吃货,光提拉面了。正事抛在了一边。话说几年前的老慢友,跨越黄河跑下兰马,饱尝拉面的意犹未尽,感受兰马的赛事热情,有幸2017亲身感受!感谢组委会中迹体育,精心安排,热情服务。
20170611兰马开跑兰马不得不跑的几大理由:
一、基于兰州城区被一条黄河一分为二,整个城区在黄河两岸沿东西向狭长分布的地理条件。为兰马提供了天然的“黄河风情赛道”。
黄河风情赛道二、1900米的海拔,作为全国海拔最高、唯一奔跑在黄河岸边的马拉松赛事,值得置身母亲黄河的沿岸,或顺流而下,或逆流而上,或横跨黄河挑战自我。
每一步都与母亲黄河有关三、兰州马拉松自2011年诞生以来,赛事水平和等级不断提升,有口皆碑的比赛氛围和赛事服务,也让兰马愈加火爆,参赛人数从1.8万人一路飙升到4万人。AIMS认证赛道,国际田联“银标赛事”,中国田协“金牌赛事”。
西北第一马,金成独一家四、如果此刻还有什么能感动跑友,欢动世界,那一定是为兰马加油的兰州市民。他们的热情举世瞩目。每一个跑过兰马的人印象最深刻的,永远都是42公里的赛道沿线,永远不间断、从来不停歇的加油助威声。只要你愿意踏上赛道,整座城市都会为你欢呼。
层层人嶂,呼声震天朴实的真情释放
社区民众的参与
桥上山下都是人群
号称4万选手参赛,40万观众助威。举整座城市之力为你加油!被誉为“西北地区最值得参加的马拉松赛”,“西北第一马,金城独一家”不为过吧?!
兰州黄河第一彩虹桥五、体验黄河上游别样风情,欣赏“九曲黄河”的风采。
黄河石头白塔山
中山桥
1.有兰州黄河“第一彩虹桥”美誉的雁滩黄河大桥。
2.跑在南滨河路的树荫里,伴随着热情民众的呐喊加油声,每一步都是力量。
3.兰州中山桥,被称为“天下黄河第一桥”。
4.。山上的白塔与河上的铁桥构成雄浑壮丽的画面,这是白塔山公园。
5.小西湖公园的黄河母亲像。
6.七里河黄河大桥,到了半程的结束。
冲刺者藏不住的笑容兰马完赛奖牌
跑步治好了我的抑郁症
~有幸留下此珍贵的合影~
毛大庆,优客工场创始人董事长、共享际创始人董事长、鸿坤集团高级合伙人、万科集团外部合伙人……
此时,一切与这些职位无关。此刻,他是马拉松的前辈,资深老跑友!至今跑过50个以上的全程马拉松。69年的老大哥,多多少少在影响着我们。也算是本圈偶像正能量吧!
兰马,再会!兰马,无需多言,赋诗一首:
《隆中情,兰马缘,一碗倾城之面》
一碗倾城的毛细拉面后,
在母亲黄河沿岸的兰马赛道上慢跑。
沿途不相识的跑友民众,
忘情呼喊:加油,你最棒!
只有母亲河的滚滚黄水,
能理解并见证了彼此的“结兰”
正如与你擦肩而过的这滚滚黄水一般。
沿途的柳荫装饰了黄水,
你装饰了别人跑马的梦。
为梦奔跑,
就像兰州城里助威呐喊的民众般,
纯粹而简单;
为梦奔跑,
就像这一碗,一清二白三红四绿的拉面般,
清清爽爽!
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