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隆中情,兰马缘,一碗倾城之面

隆中情,兰马缘,一碗倾城之面

作者: 东东成西就 | 来源:发表于2017-06-11 14:09 被阅读0次

        兰州,是关于一条河,一本书,一碗面的城市,黄河穿城而过积淀千古人文。与之兰州前13年可谓是有缘无份,因为黄河,因为天下黄河富宁夏而结识了隆中兰州这个不到400万人口的西北城市。

陇~田埂,土埂

        兰州~牛肉面的清香氤氲这座城市的味道,几乎每一条街,每一个小区,可以没有饭店,没有超市,没有商场,但一定少不了一家风格独具的牛肉面馆。  无论本地人外地人,来上一碗牛肉面,无疑会让你果腹的同时,也能让你神清气爽!得到肚腹和精神的双重满足。

难忘的牛肉面套餐

        说起面食,对于一个走南闯北以面为主食的人,最有发言权了。山西刀削面、河南拉面、龙须面、担担面、拉条子、福山大面、重庆小面、安徽板面……但提到拉面,浮现在绝大多数人的脑海之中,必然是兰州牛肉面。兰州拉面几乎成了“拉面”的代名词。

母亲河浸润下河西走廊农牧区

        话说民国时兰州西关东城壕街边的一个叫马保子的,确定了兰州拉面“一清、二白、三红、四绿、五黄”的标准。将传统的抻拉手法发扬光大,拉制面条的方式,韭叶、棱子、二细、毛细、龙须……形态各异,粗细不同,闻香下马,知味停车。

        如果说味道是牛肉面的灵魂,面则是躯干。选面、和面、拉面,每道工序都讲究,“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”,“大宽3手,小宽5手,荞麦棱6手,细7手,毛细8手……”,是程序,同时也是拉面师傅功力的终极考验!弹力、巧力、合力、甩力、拉力……对面团进行综合性、技术性手工处理。

雁滩桥头的邂逅

        雁滩桥头,天水北路。正宗兰州拉面的邂逅~6-7元的标准价格。端一碗面,浇上辣子,淋一圈醋,然后大快朵颐,吃完再意犹未尽的把汤喝了个底朝天,抹抹嘴,擦擦汗……这是兰州人在兰州吃兰州拉面的享受。本地人都说兰州拉面出了兰州味道就变了,原因大概如此。

2017兰马情

        之于吃货,光提拉面了。正事抛在了一边。话说几年前的老慢友,跨越黄河跑下兰马,饱尝拉面的意犹未尽,感受兰马的赛事热情,有幸2017亲身感受!感谢组委会中迹体育,精心安排,热情服务。

20170611兰马开跑

        兰马不得不跑的几大理由:

        一、基于兰州城区被一条黄河一分为二,整个城区在黄河两岸沿东西向狭长分布的地理条件。为兰马提供了天然的“黄河风情赛道”。

黄河风情赛道

        二、1900米的海拔,作为全国海拔最高、唯一奔跑在黄河岸边的马拉松赛事,值得置身母亲黄河的沿岸,或顺流而下,或逆流而上,或横跨黄河挑战自我。

每一步都与母亲黄河有关

        三、兰州马拉松自2011年诞生以来,赛事水平和等级不断提升,有口皆碑的比赛氛围和赛事服务,也让兰马愈加火爆,参赛人数从1.8万人一路飙升到4万人。AIMS认证赛道,国际田联“银标赛事”,中国田协“金牌赛事”。

西北第一马,金成独一家

        四、如果此刻还有什么能感动跑友,欢动世界,那一定是为兰马加油的兰州市民。他们的热情举世瞩目。每一个跑过兰马的人印象最深刻的,永远都是42公里的赛道沿线,永远不间断、从来不停歇的加油助威声。只要你愿意踏上赛道,整座城市都会为你欢呼。

层层人嶂,呼声震天
朴实的真情释放
社区民众的参与
桥上山下都是人群  

        号称4万选手参赛,40万观众助威。举整座城市之力为你加油!被誉为“西北地区最值得参加的马拉松赛”,“西北第一马,金城独一家”不为过吧?!

兰州黄河第一彩虹桥

      五、体验黄河上游别样风情,欣赏“九曲黄河”的风采。

黄河石头
白塔山
中山桥

1.有兰州黄河“第一彩虹桥”美誉的雁滩黄河大桥。

2.跑在南滨河路的树荫里,伴随着热情民众的呐喊加油声,每一步都是力量。

3.兰州中山桥,被称为“天下黄河第一桥”。

4.。山上的白塔与河上的铁桥构成雄浑壮丽的画面,这是白塔山公园。

5.小西湖公园的黄河母亲像。

6.七里河黄河大桥,到了半程的结束。

冲刺者藏不住的笑容
兰马完赛奖牌
跑步治好了我的抑郁症

              ~有幸留下此珍贵的合影~

        毛大庆,优客工场创始人董事长、共享际创始人董事长、鸿坤集团高级合伙人、万科集团外部合伙人……

        此时,一切与这些职位无关。此刻,他是马拉松的前辈,资深老跑友!至今跑过50个以上的全程马拉松。69年的老大哥,多多少少在影响着我们。也算是本圈偶像正能量吧!

兰马,再会!

兰马,无需多言,赋诗一首:

《隆中情,兰马缘,一碗倾城之面》

一碗倾城的毛细拉面后,

在母亲黄河沿岸的兰马赛道上慢跑。

沿途不相识的跑友民众,

忘情呼喊:加油,你最棒!

只有母亲河的滚滚黄水,

能理解并见证了彼此的“结兰”

正如与你擦肩而过的这滚滚黄水一般。

沿途的柳荫装饰了黄水,

你装饰了别人跑马的梦。

为梦奔跑,

就像兰州城里助威呐喊的民众般,

纯粹而简单;

为梦奔跑,

就像这一碗,一清二白三红四绿的拉面般,

清清爽爽!

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