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午餐中的粉蒸肉

午餐中的粉蒸肉

作者: 懒人听说 | 来源:发表于2017-09-25 20:56 被阅读80次

    聪明是一种天赋,而善良是一种远择。

    午餐中的粉蒸肉

    今天周一,新的一天开始了。

    每日的一日三餐,必须面对。

    中午做了粉蒸肉,来与大家分享一下!

    午餐中的粉蒸肉 午餐中的粉蒸肉

    我用纯正的五花肉,

    超市买来的蒸肉调味料,

    葱姜蒜末(根据个人爱好口味适量少许)

    酱油醋都可适量少放点,

    有点可以选择土豆,南瓜,红薯垫底

    我采用了红豆,绿豆各一,

    我用的是很老的,土碗装肉去蒸的。

    简单做法:

    五花肉切薄块状,如果肉比较多,为了口味更好,也可适量在放入料酒,酱油,花椒,这样口味独特。首先要把红豆和绿豆用炖锅慢顿为宜。如果时间不允许可以选择高压锅先把豆子压好。在压豆子的同时,可以将腌制好调味料的肉装去土碗里,肉皮部分朝下,一块挨着一块整齐放入,然后把煮好的豆子按比例的分割在碗的上面,再次去高压锅蒸制15到20分钟即可,这不要盲目的去接开锅盖,省的锅里气体冲开盖子危险,如选择别的锅蒸法好了都可以直接开盖。(注意事项)

    午餐中的粉蒸肉

    有句话怎么说来,

    蒸肉窝到饭里吃了。

    就是所谓的大材小用。

    来,来,来大块吃肉,小口喝酒。

    再来瓶xs!!

    午餐中的粉蒸肉

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