白斩鸡蘸料
生抽、陈醋、白糖、盐、蒜末、辣椒油、小米椒、葱花、香菜、花生碎、蒸鱼豉油、刚煮的鸡汤,全部切碎,然后再搅拌均匀。
整鸡一只酱油、醋、香油、大葱、生姜、蒜末、糖、味精、八角、啤酒。
气血双补粥
配方:枸杞+桂圆+红枣+鸡蛋+红糖
先将鸡蛋煮好备用,再将红枣、桂圆、红糖、鸡蛋,加水用大火煮沸20分钟,最后加入适量的枸杞在用小火煮10分钟即可。
这个粥叫做“红糖鸡蛋”,每个月喝上一两次就可以,例假来完第二周喝最好。
白斩鸡蘸料
生抽、陈醋、白糖、盐、蒜末、辣椒油、小米椒、葱花、香菜、花生碎、蒸鱼豉油、刚煮的鸡汤,全部切碎,然后再搅拌均匀。
整鸡一只酱油、醋、香油、大葱、生姜、蒜末、糖、味精、八角、啤酒。
气血双补粥
配方:枸杞+桂圆+红枣+鸡蛋+红糖
先将鸡蛋煮好备用,再将红枣、桂圆、红糖、鸡蛋,加水用大火煮沸20分钟,最后加入适量的枸杞在用小火煮10分钟即可。
这个粥叫做“红糖鸡蛋”,每个月喝上一两次就可以,例假来完第二周喝最好。
本文标题:美食(八)
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