糯米红枣也叫“心太软”“开口笑”,红枣富含多种营养成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素之王”的美称。而且红枣有补虚益气、养血安神的功效。

1.红枣从一边切开,挖去内核备用。枣切开但不能切透,这一步需要耐心。

2.糯米粉加水揉成软面团,喜欢甜味的可以在糯米粉中加入糖。

3.取一点糯米团塞入到红枣中间

4.按照同样的方法塞入糯米团

5.用叶子做点缀拍照




6.放入蒸锅中大火蒸15分钟




闪亮的颜色甜甜糯糯的口感,回归食物本真,才是生活本来的样子。这个春节,就为家人做这样一道菜吧!
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