给母亲做顿晚餐

作者: 七云舒 | 来源:发表于2017-06-24 18:42 被阅读0次
    文/七云舒

    前天母亲说要过来看我,给我带我喜欢吃的荔枝。我兴奋地问她什么时候来,她说周六晚上八点左右。

    我乐呵呵地说:“为了答谢你,我给你做晚饭!”

    “几日不见,厨艺长进了?好期待呀!”母亲在电话那头打趣道。

    一个月前母亲帮我置办了宿舍的家具,由于单人宿舍只有一间卧室和一间很小的卫生间,而母亲非得让我自己学会做饭,说这样营养又卫生,就给我买了一个电炖锅、一个电饭锅。简单教我怎么炖汤之后就去深圳参加我堂哥的婚礼了。

    这一个月,很忙的时候就吃食堂,有空了就自己做。早上会煮面条或者煮水饺或者蒸馒头和红薯,中午和晚上就炖一锅玉米排骨汤,再用电饭锅做点米饭、蒸一节香肠。吃的时候感觉特别美味,毕竟是自己做的嘛!可是洗碗收拾桌子却让我十分头疼。

    这是我第一次给母亲做饭,以前在家偶尔来了兴趣会在母亲的指导下炒几个菜。然后自我感觉良好,可现在真的到自己做的时候就有点犯难了。

    说是给母亲做晚餐,其实就打算煲一锅玉米排骨汤,煮一碗水饺。

    由于和闺蜜约了晚饭,午休起来之后就把排骨过水,去掉血气,切了姜片和玉米,洗了几个红枣和桂圆,一起加水放入锅里,加小火炖。

    晚上吃过晚饭就掐着时间去火车站接母亲,虽然母亲走南闯北见识广,但她估计又带了不少东西,我得提前等着帮她拎。

    动车晚点四分钟,人一拨拨地往外涌,我着急地四处张望,害怕母亲东西太多,行动困难。

    “小舒,小舒……”听到母亲的呼唤,我四处扫视,却仍寻不得母亲的身影。

    过了一会,母亲走到检票口,才略带嫌弃地说:“傻丫头,眼神还是这么差,四个眼睛还不如我。”边说边撅着嘴斜睨我。

    我这才看见大大包裹下面的母亲,可能是包裹过于巨大,显得母亲瘦小许多了。很想进去帮母亲拿包裹,但又怕自己的逆行影响秩序,只能急地干跺脚。

    母亲终于出来,递给我刚刚掩藏在行人身后的困在一起的两箱荔枝。

    “哎呀,好重,这得多少斤呀?不是让你少带点的么?”我本能地提起准备走,却发现提不动,手被编织袋勒地生疼。

    “你这才20斤,我这个大包得有一百多斤呢!”母亲看着高她半个头的我,得意的说着。“真是累死我了,上车一身汗,下车一身汗,跟逃难似的…”

    母亲准备再次把那巨大的编织袋举到肩上(母亲是我们当地最大地主的孙女,从小上学不让戴红领巾,母亲气不过,就回家种地,所以现在搬东西都是一副农民样子)的时候,我才注意到她身上还有一个布袋子,赶紧接过来,也有些分量,里面装的糖果零食和母亲的包。

    “嗯,好香呀,这是我的晚餐?”回到宿舍之后,我们终于歇了一口气,母亲闻到排骨汤的气味赞赏了一句。

    “是呀,您先歇着,把东西理理,我去给您煮水饺。”

    在排骨汤里放了一勺盐之后,开始烧水,削梨瓜。母亲则边整理包裹,边告诉我堂哥给我带了喜糖、堂妹给我带了香水、婶婶给我带了口红、姑姑给我买了衣服……我这才看清那大包里装了什么,那是亲人对我的爱。

    看着母亲边喝汤边微微点头表示赞许的样子,我想起了小时候吃母亲做的饭样子。母亲出嫁前不会做饭,嫁给父亲之后都是奶奶做,在我五岁的时候,随父亲工作的调动到了另外一个地方居住。为母则刚的她便开始学习给我做吃的,那时的我不挑剔,只要是母亲做的我都说好吃,其实常常不是咸了就是淡了。母亲那时跟我现在一般年纪。

    “想什么呢,这么出神?”母亲的话把我从回忆中拉回。

    “下次回家了,我给你和爸爸做饭吧?”

    “好呀,我姑娘长大了哟!”母亲乐呵呵地说。

    “老头,今晚闺女煲的汤可好喝了…”我在卫生间洗碗,听到母亲在给我爸发微信,言语中充满自豪感。

    父母对于孩子的点滴回报都会谨记于心,我们做儿女的应多为父母做些力所能及的事情。

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