年少不懂茶滋味，喝懂已是不惑年

古人吃茶：上古时期，茶是药；

春秋时期，茶是蔬菜；

汉代时，茶是粥；

到了魏晋，人们不再煮完整的茶叶了，而是将其碾成粉末；

唐代时，以茶叶粉末煮茶的风俗早已流传开了。

到了明朝，冲泡茶取代了茶粉。

喜欢茶，喜欢它风雅，

也喜欢它的千变万化。

喝茶养性，也养生，

但不同的茶有不同的适应体质，

选好适合自己的茶，适合自己的就好。

茶之饮，最早的目的在于：解毒、消食、清心、益思、少睡眠；

后来有陆羽茶经等等对其方式精益求精，以及少数民族的种种“异样”喝法，都不离其宗；

大概宛如诗的雅与风，都值得有心人细细玩味。

或为“雅”而茶，大概是当今茶艺馆繁盛的原因之一，

又或为“道”而茶，比如强调“和敬清寂”，大家还是见仁见智吧。

喜欢闻茶香，闻出秀丽山河；

喜欢品茶汤，品味人生百态；

年少不懂茶滋味，喝懂已是不惑年。

朋友们，喝茶要趁早，品茶要选好。