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美味佳肴

美味佳肴

作者: 苍穹一君 | 来源:发表于2018-03-04 13:37 被阅读8次
    美味佳肴

    今天是星期天,一早,老婆叫我去买菜。春天湿湿嗒嗒的天气来了,出门时。下着稀稀拉拉的小雨,我没来得及撑伞,想着总是开车去的啊。

    逢节假日的市场,密密麻麻的人流,带来的是车贴着车的间距,我好容易找了个位置勉强停好。吃些什么菜呢?思量着,家里老婆孩子都喜欢吃海鲜,就买海鲜吧。

    来到专门的海鲜店,第一眼看中了花甲,可以熬汤加炒。扇贝也很新鲜,那是丫丫的最爱。我还想买点虾,这时,突然,从盆里串出好大一只八爪鱼,那柔软无骨的身子,在地面爬起来非常的快,像一只惊慌失措的猫,从我脚边开溜,店家把它抓了放了回盆里,就在我俯身挑虾的时候,它嗖的一下又爬到我脚边。还飞舞着它的大爪子。好吧,据说,把八爪鱼椒盐下也蛮好吃的,店家,来两只。

    当采购回来,已经快11点了,忙煮饭,洗菜,煲汤,不一会,老婆带着孩子们回来了,我把围裙递给她惊叹地说:我知道你做海鲜最拿手了哈!她接了过去,不一会,从厨房传出滋滋响的煎炒声,伴随着诱人开胃的香气,我把头探了探进去看,老婆正慢条斯理地一边炒着花甲,一边调配着蒜蓉蒸扇贝。

    大概半个小时过去了,一盘尖椒炒花甲,一碟蒜蓉蒸扇贝,加豉油八爪鱼就做好了,外加炒荷兰豆,一桌丰盛的午饭就出桌了。看着大家吃得津津有味加不剩菜。真是太满足了啊!

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