希望有一天,不再搬砖

作者: 白日梦想家_09 | 来源:发表于2017-05-22 12:46 被阅读241次

    今天中午,像往常一样我们去经常去的那家餐馆吃饭,可能是下雨天的缘故,店里只坐了一桌。我对老板娘说还是和平常一样,两菜一汤,三个人。

    等了一会儿上菜了,吃饭时朋友说,这家店生意还不错,为什么还要转让出去呀?我顺着她的目光看到饭店的玻璃门上贴着一张【饭店转让】的纸。

    我心想,门店转让就两种情况,要么亏钱转手,要么要做其他的。

    一会儿老板娘上完菜,坐在柜台处休息。我问她,老板娘,我看你们店平时生意也挺好的,怎么打算转让出去呢?

    她一听这话,立马皱起了眉头,连忙说道:

    哎呀!累得很,累的很!做餐饮实在太累了。我每天早上5点钟起床,一直忙活到晚上10点多,中间时候都没有休息的。

    我一边听一边点头表示赞同。小饭店不比高大上的酒楼饭庄,这本身就是小本生意很辛苦的,而且我看她的店里也没有另请帮手,来帮忙上菜洗碗之类的。

    除了厨房里面有一个厨师在炒菜,剩下的活儿,从端茶送水、点餐、上菜、收拾碗筷、收钱等等,全是老板娘一个人做,能不累嘛!

    如果招服务员来帮忙,是可以分担一部分活儿,可是每个月也要给别人开工资。餐饮的利润其实并不高,好多人看表面生意红火,其实我看她这里的饭菜价格都是很实惠的,三个人一桌饭菜下来也才50来块,翻台率不高,去除房租、水电气、厨师工资、原材料、工商、税费,等等,也不会剩下太多了。

    小本儿生意,所以她一直没有请帮手。不远处的那家休闲快餐店,没开多久就关门打着门店转让的消息了,生意不是看着那么好做的。

    开小饭店属于轻资产服务行业,我了解到像这种地段普通的门面一年的租金五六万或更少,她没有招服务员,就给厨子开一份工资四五千,店里的设备两三万块钱可以搞定。

    似乎是找到了倾诉对象,老板娘一直在说做这行的辛苦,因为做的事很细碎杂乱,特别耗时间,不同于其他门面的生意,这个时时刻刻都有活儿干。

    从早上开门到晚上关门,大多数时间是忙碌的,回到家里也快到十点多了。每天就像上了发条一样,起床干活,回家睡觉。她笑笑说,这生活倒是过得很充实。

    除了身体劳累,心也累。遇到生意好的时候,招待不及时,就容易怠慢了一些客人。要是对方脾气好,能理解还好,有时遇到那些脾气差的,就特别麻烦。

    生意不好的时候,愁赚不到钱。生意好的时候,人又累的受不了。

    我看了很多讲职业规划的文章和书籍,其中有很多都在说,大学毕业之后该责怎么选择行业,做自己的事业。

    大部分的观点是,大学毕业之后,努力投简历面试,进入不错的公司工作。(几乎大部分作者都鄙视去事业单位和公务员的人,我搞不懂他们的想法,其实这些单位比起普通的私企,门槛要高得多,这里也不展开细说),然后勤勤恳恳地工作,隔几年就往上升职加薪。

    前景十分清晰的职业道路,只要每一步都跟得上,就会越来越好。

    但这对于那些没有做着自己喜欢的工作,领着微薄薪水,住着合租房的人们来说,一开始就没踏上通往“成功”的列车,那是不是以后就彻底完蛋了?

    当然不是。很多事情其实并没有什么意义,只是看怎么看待它。很多人愿意赋予工作很重大的意义,为了理想,为了活出自我。

    好好想想,我们工作为了什么?

    赚钱啊!

    经济基础决定上层建筑。

    其实很多工作都一样的,干活儿,赚钱。

    对于大部分没有找到喜欢的工作的人,更应该早点儿想明白这件事。吃不好住不好的时候,就别谈理想,先想想怎么赚到更多钱,过得舒服体面一些吧。

    好多人调侃说,自己就是“搬砖民工”,这话戏谑成分居多,但也没说错。

    比起饭店老板娘,大部分给别人打工的人,还没有老板娘的主动权,和说不干就不干的底气。尽管工作不是自己喜欢的,老板说让加班就就得加班儿,可为了那份工资也只能咬咬牙坚持。

    如果今天明天后天搬的砖都是一样的重复,年复一年的替别人辛苦劳作,日子是不会有很好的提升的,因为投入了自己最宝贵的时间。

    饭店老板娘这种其实是掌握了很重要的资源——钱。

    她现在算是积累了一些了,她可以选择继续辛苦做下去,也可以选择用钱去买铺面收租,或是做其他轻松一些的生意。

    资本的原始积累本来就特别难,有两种人能够逆袭。

    一种是一直坚持做自己喜欢的事,再苦再难都能坚持做下去,并且真的是乐在其中,他们最后成功了收获的是指数级的收益。

    另一种是在最开始的阶段只管死命赚钱,一边赚钱的同时一边考虑怎么配置手中的钱。投资股票,房产,等等升值空间大的商品,等到觉得时机成熟的时候,就抽身而去,投资获得的收益也能过上很好的生活。

    每个人都应该考虑一下今后的生活,不想一直做不喜欢的工作糊口,可以试试

    1.去找自己喜欢的事业,尽一切努力去尝试,找到的人会很幸福,找不到的人会很痛苦。

    2.好好赚钱,但不是只盯着那点儿钱。要想想赚到那些钱需要具备哪些条件,要赚十倍、百倍的钱,又需要哪些东西?

    仰望星空,脚踏实地。

    “民工”和“老板”的区别,一个重复简单劳动,一个掌握资源,调动资源。不知道该怎么走,就选择最有实际收益的路吧。

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