丝瓜

作者: 好的知道了 | 来源:发表于2021-05-17 12:54 被阅读0次

今天中午食堂有个菜是丝瓜

淼淼说:这个丝瓜真好吃,丝瓜汤泡饭也好吃

我不由得想起了小时候的丝瓜

老家每家每户都会种丝瓜,丝瓜好养活,用竹子搭一个架子,丝瓜藤便会像识别方向一样,朝着竹竿蔓延,缠绕着它。

丝瓜花是黄色的,跟南瓜花有点像,细看却有很大的不同,南瓜的黄花开得大朵,极力绽放,像要展示自己的美。丝瓜的黄花要收敛一点,相比于南瓜花,倒像个娇羞的小姑娘。爷爷养了蜜蜂,蜜蜂更喜欢围着丝瓜花转,偶尔花还会被蜜蜂弄掉几朵,不过并不碍事,丝瓜藤开的花朵,结的果也多。

丝瓜的生长期很快,偶然看到丝瓜藤结了小丝瓜,两三天再去,就可以摘下来吃了。小时候家里穷,幸好在丝瓜的季节还可以吃丝瓜,每天都吃丝瓜,却并不觉得烦。丝瓜的口味是甜甜的,每次炒丝瓜,我总会多放一点水,哪怕没有丝瓜吃,汤泡饭也是极美味的。

有一天,没有菜吃了,我拿着镰刀,又去地里寻找,说不定在我没有发现的地方还有丝瓜。却看见几个老了的丝瓜吊在李子树的枝丫上。荡呀荡,很是自由呢!我把镰刀绑在竹竿上,去割丝瓜的藤,丝瓜掉了下来,摔坏了,里面的丝瓜米已经老了,丝瓜已经开始结网,这种丝瓜除了前后两端能吃点,其余的只能用来喂鸡。

太老的丝瓜可以放在窗台上,太阳晒过后,只剩下丝瓜网,用来刷锅洗碗是很方便的。

长大后,我再也不用为了晚饭的菜而去寻找丝瓜,也不用想方设法去割枝丫头的丝瓜。可是我却依然怀念那时候的丝瓜,生活很苦,丝瓜确是甜的。

想着爷爷奶奶从从地里干完活回到家,喝一碗丝瓜汤,一天的疲惫便少了些。

如今奶奶已不在人世,一年多也没有回家看望爷爷。现在这个季节,老家的丝瓜藤又开始结果了吧!爷爷会想我吗?

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